ハナハナさん、めっちゃ仕事お忙しい時期なのに、早速のレシピ回答ありがとうございます！　ドライトマトもゲットして試してみたいと思います♫

胸肉をなるべく平にするために厚みのあるところは観音開きにしておきます。
塩・砂糖・ハーブソルトを全体に塗りくるくると肉を巻きます。
ラップを敷いて、その上に肉を置き巻いたら空気が入らないようにしっかりと包みます。
（ラップは2回巻きます）
更にジップロップに入れて沸騰した熱湯に入れ、30分弱火で加熱し、蓋をして火を止めます。そのまま20分余熱で火を通します。
（うちではパサパサ防止の為に夜に加熱して一晩そのままにしておきます）
冷めたら冷蔵庫で保管
こんな感じですね。
他でも色々美味しい作り方あるようですがこれが簡単なので～
ドライトマトのおにぎりはオリーブオイルに漬けたドライトマトと塩を混ぜてるだけなんですが、味はほぼケチャップライスです（笑）
ドライトマト見つけたら是非試してください！

胸肉をなるべく平にするために厚みのあるところは観音開きにしておきます。
塩・砂糖・ハーブソルトを全体に塗りくるくると肉を巻きます。
ラップを敷いて、その上に肉を置き巻いたら空気が入らないようにしっかりと包みます。
（ラップは2回巻きます）
更にジップロップに入れて沸騰した熱湯に入れ、30分弱火で加熱し、蓋をして火を止めます。そのまま20分余熱で火を通します。
（うちではパサパサ防止の為に夜に加熱して一晩そのままにしておきます）
冷めたら冷蔵庫で保管

ジムのトレーナーはすき屋のとりそぼろ丼が低カロリーの高たんぱくでおススメと言ってましたよ。

hikaru73さん、ありがとうございます。
農閑期になったら～と思ってます。

みちこさん、ありがとうございます♪
私が作る鶏ハムは昔ネット見て多分こんなのかしらん？で作ってるものなので
かなりいい加減ですが･･･（苦笑）

胸肉をなるべく平にするために厚みのあるところは観音開きにしておきます。
塩・砂糖・ハーブソルトを全体に塗りくるくると肉を巻きます。
ラップを敷いて、その上に肉を置き巻いたら空気が入らないようにしっかりと包みます。
（ラップは2回巻きます）
更にジップロップに入れて沸騰した熱湯に入れ、30分弱火で加熱し、蓋をして火を止めます。そのまま20分余熱で火を通します。
（うちではパサパサ防止の為に夜に加熱して一晩そのままにしておきます）
冷めたら冷蔵庫で保管
こんな感じですね。
他でも色々美味しい作り方あるようですがこれが簡単なので～
ドライトマトのおにぎりはオリーブオイルに漬けたドライトマトと塩を混ぜてるだけなんですが、味はほぼケチャップライスです（笑）
ドライトマト見つけたら是非試してください！