僕は小鉢が並んだ食卓が好きなんだけど。
子供のころからそういう食事で育ったからだと思いますが。
でも、今回のダイエットを始める前って、我が家の食卓がワンディッシュ化していたよね。

サプリでビタミン・ミネラル・食物繊維とってるからいいじゃん。
みたいな気持ちも多少はありました。
サプリはサプリで便利だしメリットあるから続けるけれど。それを言い訳にして食事をおろそかにしちゃうのはやっぱ良くないよね。

今回習慣化出来てきた一汁三菜はずっと続けていきましょう。

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とても良い習慣ですよね。
仮にワンプレーとでも、そこに小鉢に入れる料理も乗っていたら同じことですが。
僕は小鉢を二つにこだわりたいと思っちゃうんですよね。
日本人だし（笑）

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そうですね。
知識無くてもバランスを整えられることはメリットですし。知識を学ぼうとしたときに学びやすくなるのも大きなメリットです。
佐々木さんは今までよりもさらに上のレベルの良い食事を目指したほうがいいのだし。加工済みの食品を減らして素材から調理をする割合を増やすチャレンジなどしてみてはいかがでしょう。健康に関する知識が深まりますよ。

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