中沢康彦より

中沢康彦 — Fri, 16 Jun 2023 11:32:12 +0000

カレーの会ってどういうものかわからないけど。きっと市販のカレールーじゃなく、スパイスから作るカレーですよね？
ルーのカレーは脂肪分も多いし、添加物も多いし、小麦もたくさん使いますしね。「糖と脂」の典型的な娯楽食ですけど。

スパイスカレーは脂も少ないし小麦を使わないし、スパイスにはいろんな健康効果もあるし健康的でヘルシーな献立ですよね。

もちろん食べ過ぎは良くないわけだけど・
ごはん200gくらい全然平気じゃないですか。
はるさんご飯のことを怖がりすぎだと思いますよ。

もちろんそれが玄米や雑穀だったら、食物繊維やビタミンなどいろんな栄養素が撮れるからそっちのほうがよいわけだけど。

炭水化物を怖がりすぎない方がいいと思いますよ。なのでこんな動画を紹介します。

この動画では炭水化物をとることを怖がりすぎず適量を摂ろうという話をしてくれていますが
太らない炭水化物の摂り方の話もしてくれています。ポイントは以下です。

①資質を減らす
②食物繊維の多い炭水化物を選択する
③ゆっくり食べる

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