森みちこ／宇和島鯛めし風ごはん

2022年4月5日(火)
最高気温15℃、最低気温3℃
あたたかくなりそうな札幌です

朝の空と
昨日のおうち晩ごはん。
お初の平飼い卵を生で食べたくて
宇和島鯛めし風ごはんに＾＾

ご飯にはササっと和だし粉末を
まぜて、出汁ご飯にして
そのうえに、軽く漬けにした鯛と
生卵をのせて････うん、うまい！
卵の黄身は色はきれいなレモン色で
味はねっとり濃厚まいう～♪

半分食べたら、韓国のりをパパっと
のせて、味変も楽しみつつ♪
う～ん たまりませ～ん♪

さあ、今日から展覧会の最終週。
楽しい火曜を、レッツエンジョーイ(^^
　
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