森みちこ／出汁のおかげ

2022年1月11日(火)
最高気温1℃、最低気温ｰ7℃
午後から明日にかけて
またたくさん降りそうな札幌です

働く主婦にとって
毎日の食事って悩ましいところですが
お気にいりの「和だし」のおかげで
最近は簡単美味しく楽しめてます♪

夕べは、お味噌汁はもちろん
残ってた白菜の浅漬けに
和だし粉末をかけてなじませて
水分でてきたらさっとしぼって
仕上げに塩昆布を少々まぜて完成。

塩もみするより
塩味も優しくできて
和だしのおかげで美味しくできた＾＾

そして寒い朝。
今朝は、思った以上に寝坊。
一瞬おきて、まだベッドの中で
もぞもぞぬくぬくとしながら
スマホのスイッチいれ
「冬の朝に聞くBTS」を流し
気持ちよく起きようと思ったら
・・・
気持ちよすぎて、再び寝落ち（笑）
三連休もノンストップだったし
ま、そんな休日も、自分をゆるそう＾＾
楽しい火曜を、レッツエンジョーイ♪
　
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