寺田美智代／食欲の秋?山の幸

自然の恵み???
ありがとう(*^o^*)
この前拾った栗さんは
焼き栗と栗ご飯になりました〜

栗ご飯は大好きな和だしを入れてお塩と香りつけのお醤油?
少しもち米を入れるともっちりして美味しくなりました。

一晩水に浸して塩茹ですると
皮も渋皮も柔らかく剥きやすかったです。そのまま食べても美味しい✨

塩茹でした栗をオーブントースターで焼くだけで香ばしい焼き栗になりました〜?
今度は何作ろうかな⁇
食欲の秋最高です?
　
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