佐々木保博／ ブロッコリースーパースプラウトの栄養

　
ずっと取るようにしてたんだけど肝臓のサプリを取り出してからはそこまで無理して取る事はなくなってたブロッコリースーパースプラウトの栄養について調べてみました。
今特定のサプリしか取れないのでまた取るようにしてます。
村上農園の回し者ではありませんのでｗｗ

村上農園ホームページ

村上農園の公式サイトです。村上農園は、有用成分「スルフォラファン」を含むスプラウトなど、科学的な知見に基づく「高成分野菜」と呼ばれる野菜や、大人気の豆苗（とうみょう）などを生産。オンリーワンの商品にこだわって新しい農業に挑戦しています。

www.murakamifarm.com

スルフォラファンとは？

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村上農園の公式サイトです。村上農園は、有用成分「スルフォラファン」を含むスプラウトなど、科学的な知見に基づく「高成分野菜」と呼ばれる野菜や、大人気の豆苗（とうみょう）などを生産。オンリーワンの商品にこだわって新しい農業に挑戦しています。

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成熟したブロッコリーの20倍以上のスルフォラファンをブロッコリースーパースプラウトは含んでるようですね。
ブロッコリースプラウトってのもあってこれはスルフォラファンを10倍以上含んでるみたいです。
食感はシャリシャリしていて苦味もそこまで強くはなく癖の弱い食べ物じゃないかな。
僕はねぎの変わりに使ったりもしてるので冷奴食べるときに醤油をかけた物を上に乗せて食べたりしてます。
僕の勝手な印象ですがツナと和えて食べると栄養的にもかなり優秀なんじゃないかと思っています。ツナと和えるなら醤油でも玉ねぎ系の和風ドレッシングでも美味しかったです。ツナマヨと和えた事はないのですが味的には合うと思ってます。
16時間断食、外に出て歩く、できました＾＾

　
16:00：サプリ、十六穀米粥（オートミール・大豆のお肉カレーそぼろ）、味噌汁、めかぶ、プチトマト、ブロッコリースーパースプラウト・しらす、冷奴

22:00：サプリ

　
水分3L以上
ダイエットコーヒー

　
散歩・スロージョギング 3440歩
ドローイン
階段13段15回以上往復
スロトレ１セット

佐々木保博のプロフィール
佐々木保博のほめやせダイエット日記