中沢康彦/ついつい作りすぎちゃう

この記事は私が書きました。

猫大好き/目が悪いので誤字多いです m(__)m
20kgのダイエット成功がきっかけで、3つの還暦チャレンジしています。
①健康長寿のためのファスティングと腸活
②料理の練習、弁当作り
③マラソンランナー目指して練習を始めてます

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曇りのち晴れ、16-10℃の予報です。

ダイエット中で夜は軽めにしているので、お昼御飯がめっちゃ楽しみなんです。なのでついつい作りすぎちゃう。

昨日は久しぶりにお米を食べました。
昼の献立
ごはん(十六穀米)1杯
鮭のホイル焼き
添えたのはかぼちゃ、ブロッコリー、玉葱、インゲン
大根と人参とちくわの煮物
コーンバター
みそ汁(インスタント)

感触はサツマイモ

昼間食べ過ぎたので
夜はプロテインとサプリに置き換えでした。
和美さんと息子はオムレツ作っていて
材料残してもらったので今日はオムレツです。

コメント

  1. 藤永慶子 より:

    和食どれも美味しそうですね
    ダイエット中でも好きな物食べたいですよね
    置き換えが出来ちゃうから、ダイエットも楽しく
    続けられますね(*^_^*)

  2. 森みちこ より:

    作りすぎても、野菜中心、和食中心なら
    一杯食べてもいい感じー♪
    置き換えもしながら、いい成果でちゃいそうですね!

    • 最近は冷凍野菜をよく使うんです。
      小分けで使えるのがいいなと思うんですが
      1人前で作るとやっぱ多くなっちゃうんですよね。