中沢康彦/1回の食事量を減らしていこう、昨日のダイエット日記

この記事は私が書きました。

猫大好き/目が悪いので誤字多いです m(__)m
20kgのダイエット成功がきっかけで、3つの還暦チャレンジしています。
①健康長寿のためのファスティングと腸活
②料理の練習、弁当作り
③マラソンランナー目指して練習を始めてます

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今朝の体重測定: -300g 計-8.6kg/47日目

おはようございます。
今日は晴れのち曇り、26-19℃の予報です。
早朝の公園まで散歩してきました。

昨日はミートソーススパゲティを作りました。僕はパスタ大好きでよく作るんです。昨日作ったのは1食分の一束ですが、食べる量を把握したくて1食分ずつ束になっているものをダイエット開始時に買ってきたんです。
以前は束になっていないパスタを使っていて、たぶん1.5~倍くらい食べていたでしょう。なのでダイエット開始時はこれでは足りないと思ったものですが、昨日はおなかいっぱいじゃん。もっとすくなくていいや。って思うようになっているんです。よく噛んで時間を書けるようにもなっていますしね。

オートファジーを始めてもうすぐ1か月、減量中ということもあって 1食/日 を続けているのですが、ダイエットのkg以上に嬉しいのはとにかく体調が良いことなんです。
別にいままで体調が悪いと思っていたわけでなく、良い体調だと思っていたのにさらに上のコンディションがあるんだということが自分的には結構驚きで。なので最近はYouTubeで健康関連の動画を見まくっているんですが、やっぱ最近は「小食のススメ」がトレンドなんですね。

昨日見たのは、ハーバード大学の老化研究の権威の先生が書いた「LIFESPAN 老いなき世界」という本を紹介するものでした。その本によると主な老化の原因の一つはDNAの損傷によるもので、それを修復するためには、日々の生活で身体を壊さない程度に負荷をかけてあげることが大事ということで。
具体的には「小食にして動物性たんぱく質を減らす」「適度な運動をする」「サプリメントを使う」などの方法が紹介されていました。

適度な運動は1日10分程度のジョギングまたはウォーキングということで、これは最近は十分できているし、小食に関しては1日3回は絶対食べ過ぎでできれば1回、多くても2回にするのが良いということで、これも食事の回数に関しては今はできています。

ただ思ったのは、1回の食事量をもう少し減らしたほうがいいなぁってことと。動物性たんぱく質は結構食べているよなぁ。特に加工肉は良くないということでしたが、ウィンナーやベーコンは時々しか使わないけど、僕の献立にはハンバーグとか多いし。
じゃあそれを改めようとしたらどうしたらいいんだ?
そもそも料理が得意でない僕に肉を使わずメインのおかずになるものは何が作れるだろう。なんてことをネットで調べていて「そっか、大豆ミートを使ってみよう」ということに気が付きました。

早速昨日ネットで注文してみました。届いたら大豆ミートのレビューも書いてみたいと思います。

昨日の食事
昼12時すぎ:食物繊維とサプリ
スパゲティミートソース、ゆで卵、人参の甘煮、ほうれん草とコーンのバター炒め、ひじき、野菜スープ(写真)
間食15時ころ:イチゴ、シュークリーム
夜20時までに:プロテインとサプリ
16時間断食できました。

水分摂取 2.5リットル
ココア 1杯
食後のダイエットコーヒー 1杯

昨日の歩数:10505歩

昨日のランチ
3時のおやつ

昨日はかずみさんが、孫たちが子供縁のいちご狩りに行くからって誘われて一緒に行ってきたんです。いちご狩りってもうシーズンじゃないんじゃないの。と思ったんですが、いまはハウス栽培だから一年中やっているんですってね。

ということで、イチゴはわかるけどシュークリームまでお見上げをもらってきて、美味しくいただきました。

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