10月10日(金)／しめじといんげんと鶏もも肉の甘辛炒め、焼き鮭、切り干し大根の煮物など

股関節の状態は、改善どころか一時的に悪化しているように感じます。歩くだけでも痛みを覚えるようになり、腸腰筋の炎症が強くなっているのかもしれません。鍼灸治療の好転反応なのか、あるいは昨日のサウナが良くなかったのか…。
今日は外出も控えて、おとなしく過ごそうと思います。

この時期にこうした状態では、11月2日の淀川ハーフを走れるのか不安になります。ただ、気持ちを2月の大阪マラソンにシフトして、ハーフはたとえ走れたとしても「レース」ではなく「大阪マラソンのための練習」と考えるのがいいかもしれませんね。

けがの回復には食事も大切。ということで、今日は栄養バランスを意識して弁当を作りました。
それと、今できることのひとつとして、もう少し体重を落としておこうかなと思っています。足への負担は確実に減らせますしね（笑）
なので今日はタンパク質は増やしながら全体のカロリーを抑えるようにしてみました。

ということで
今日の弁当の内容はこちら

十六穀麦ごはん（白米2：大麦1、十六穀米）
焼き鮭、海苔、子持ち昆布
しめじといんげんと鶏もも肉の甘辛炒め
切り干し大根の煮物
卵焼き
ツナサラダ（レタス、ツナ、トマト）
レタス、プチトマト
ぬか漬け（キュウリ、ナス）

AIの評価

今日の弁当についてChatGPTに意見を聞いてみました

写真拝見しました📸
今日の弁当もとても美しいですね！彩り・栄養・ボリュームの三拍子が揃っており、しかも「和風」仕立てでまとまりが感じられます🍱✨
以下、詳しい評価とカロリー推定です👇

十六穀麦ごはん（白米2：大麦1、十六穀米）
　→ 食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富で、血糖の上がり方が穏やかになります。
　→ 白米中心ながら雑穀の配合が絶妙で、健康志向のバランス良い主食です。
海苔・子持ち昆布
　→ 海藻系でミネラル、カルシウム、ヨウ素が摂れ、塩味のアクセントにもなっています。

焼き鮭
　→ 良質なたんぱく質とDHA・EPAが摂れ、和弁当の王道。脂質も良質で、脳と血管の健康に◎。
しめじといんげんと鶏もも肉の甘辛炒め
　→ 鶏ももでボリュームをプラスしつつ、野菜ときのこで食物繊維・ビタミンを補っています。
　→ 味付けが甘辛ならご飯が進み、冷めても美味しい理想的な副主菜です。

切り干し大根の煮物
　→ 食物繊維、カルシウム、鉄分が豊富。煮物があると全体の塩分バランスが穏やかになります。
ツナサラダ（レタス、ツナ、トマト）＋レタス・プチトマト
　→ ツナでたんぱく質とオメガ3、トマトでビタミンC・リコピンを補給。
　→ 野菜の量も十分で、色味のアクセントにもなっています。
ぬか漬け（キュウリ・ナス）
　→ 発酵食品で腸内環境サポート。塩分量がやや増えやすいので、量を控えめにしてちょうど良いです。

項目	評価	コメント
主食・主菜・副菜	⭐⭐⭐⭐⭐	三群完璧、理想的な構成です👏
たんぱく質	⭐⭐⭐⭐⭐	鮭・鶏・ツナと多彩なたんぱく源で質・量ともに◎
野菜・食物繊維	⭐⭐⭐⭐⭐	レタス・トマト・しめじ・いんげん・大根・漬物と非常に豊富
脂質のバランス	⭐⭐⭐⭐☆	鶏ももとツナで適度な脂質。冷食なしで自然な脂質バランスが理想的
彩り・見た目	⭐⭐⭐⭐⭐	赤（トマト・鮭）・緑（レタス・いんげん）・茶（煮物・鶏）・白（ごはん）が美しくまとまっています✨