弁当日記

3月11日(水)/おむそば弁当、焼き鳥、うの花

弁当を作る日は月火、木金と決めていますが今週は月曜に休んだので今日は作りました。いつもとは違う「楽しみ有線」ということで、焼きそばを卵焼きで包んだお無そば弁当です。うまくつ包めるかな?と思っていたけどきれいにできました😺毎日キッチンに立って...
弁当日記

3月10日(火)/豚こまと玉ねぎの焼肉のたれとケチャップ炒め、チーズ入り卵焼き、ポテトサラダ

今日の弁当の内容はこちら十六穀麦ごはん(白米2:大麦1、十六穀米)ふりかけ、鮭の塩焼き豚こまと玉ねぎの焼肉のたれとケチャップ炒めチーズ入り卵焼きひじきの煮物(ひじき、人参、油揚げ、だいず)ポテトサラダ(ジャガイモ、きゅうり、人参)レタスぬか...
ラン日記

3月2日(月)~3月8日(日)/風邪をひいてしまいました

3月2日(月):休養日整体通院3/3(火):ジム下半身筋トレHIIT 1回トレッドミル:56分、距離:6km、ペース:キロ9分24秒 (そのうちキロ7分で30分連続ラン)サウナストレッチ3/4(水):ジム上半身筋トレトレッドミル:46分、距...
弁当日記

3月6日(金)/豚こま味噌マヨ、ほうれん草入り卵焼き、ブロッコリーとツナのサラダ

金曜日です。今週最後の弁当です。1週間があっという間です。気が付けばもう3月になっているし時間が経つのがとても早く感じます。今日は視覚障碍者のためのパソコン教室の日なのでジムは休み整体は夕方に行きます。ということで今日の弁当の内容十六穀麦ご...
弁当日記

3月5日(木)/鶏もも肉の塩だれレモン、鮭フレーク入り卵焼き、ブロッコリーとツナのサラダ

今日の弁当できました。ここの所甘辛の味付けばかりだったので、ChatGPTにアドバイスをもらって、「塩だれレモン」と言う味付けにしてみました。味見をしてみたらさっぱりで美味しかったです。お昼が楽しみ。その前に今日は木曜でジムは休みです。なの...
弁当日記

3月3日(火)/鶏ももとピーマンとパプリカの甘酢炒め、チーズ入り卵焼き、ブロッコリーとツナのサラダ

今日の弁当の内容はこちら十六穀麦ごはん(白米2:大麦1、十六穀米)鮭フレーク、子持ち昆布鶏ももとピーマンとパプリカの甘酢炒め冷食:かにかまの磯部揚げチーズ入り卵焼きブロッコリーとツナのサラダ(ブロッコリー、ツナ、きゅうり)レタス、プチトマト...
弁当日記

3月2日(月)/豚と玉ねぎの焼肉のたれ炒め、ほうれんそう入り卵焼き、ツナサラダ

月曜日です。新しい週の始まり。今週もお弁当をしっかり作りました。昨日、1週間分のラン日記を公開しました。けっこうボリュームのある内容でしたが、不思議と身体に疲れが残っていません。身体の改造がうまくいき、フォームが改善してランニングエコノミー...
ラン日記

2月23(月)~3月1日(日)/リハビリは順調です。走りが滑らかになったと感じます。

2/24(火)2/26(木)6/27(金)2/28(土)3/1(日)2/23(月):休養日整体通院2/24(火):下半身筋トレHIIT 1回トレッドミル:60分、距離:6.2km、ペース:キロ9分14秒ストレッチ6/25(水):上半身筋トレ...
弁当日記

2月27日(金)/鶏むね肉の甘辛。サケフレーク入り卵焼き、ポテトサラ

日記を書くのが遅くなりました。今週最後の弁当です。食材を残さないよう、冷蔵庫の中にある食材で作りました。今日の弁当の内容はこちら十六穀麦ごはん(白米2:大麦1、十六穀米)ふりかけ、海苔弁鶏むね肉の甘辛サケフレーク入り卵焼ききんぴら(ごぼう、...
弁当日記

2月26日(木)/豚こまと玉ねぎと鮭フレークの甘辛炒め、しらす入り卵焼き、フナサラダ

今日の弁当の内容十六穀麦ごはん(白米2:大麦1、十六穀米)ふりかけ、子持ちコンブ豚こまと玉ねぎと鮭フレークの甘辛炒めしらす入り卵焼きうの花(おから、人参、蒟蒻)フナサラダ(レタス、ツナ、きゅうり、コーン)プチトマトぬか漬け(ナス、きゅうり)...
弁当日記

2月24日(火)/鶏ももと茄子の甘酢炒め、チーズ入り卵焼き、かぼちゃとポテトのサラダ

3連休明けのお弁当です。連休は神奈川に里帰りしていました。6年ぶりの実家、6年ぶりの再会でした。弟は今年還暦、母は90歳になります。そして僕も63歳になります。顔を合わせた瞬間、懐かしさよりも先に「みんな確実に歳を重ねたなぁ」という思いが込...
弁当日記

2月20日(金)/茄子の肉巻き、しらす入り卵焼き、ポテトサラダ

今週最後のお弁当です。今週もお疲れさまでした。明日から3連休。本当は22日(日)の大阪マラソンにエントリーしていたんですけどね。骨折のためDNSとなりました。完走できない前提で出場して、エイドの食べ物だけ楽しもうかな、とも思いました。参加費...
ラン日記

2月13~19日(金~木)/HIITをやりすぎかな。少し減らして水泳を増やしてみよう。

2/13(金):上半身筋トレHIIT 2回ストレッチ整体2/14(土):下半身筋トレHIIT 2回トレッドミル:60分、距離:5.8km、ペース:キロ10分25秒ストレッチ2/15(日):プール30分(水中歩行+クロール200m)2/16(...
弁当日記

2月19日(木)/豚と白菜としめじのうま煮、カニカマ入り卵焼き、ツナサラダ

今日はジムの休刊日骨折をした股関節に負担をかけないように気を付けながらですが、ここのところ1日の運動時間は3~4時間、それを週に4~5日はやっていますし、かなり追い込んでいます。疲労もかなりたまっているので休養日はしっかり休まないと。という...
弁当日記

2月17日(火)/肉団子の甘酢あん、コーン入りスクランブルエッグ、ほうれん草のお浸し

昨日はかずみさんの自転車のパンクを直してからジムに行こうと日記に書いたけど10時と思っていた自転車屋は11時からの開店で結局修理が終わったのは12時過ぎ少し疲れが残っていたということもあってジムは休みにしちゃいました。今日こそはこれからジム...