2月6日(金)/肉団子の甘酢あん、チーズ入り卵焼き、ブロッコリーとツナのサラダ

毎日寒い日が続いています。
ネットの中は選挙一色です。
YouTubeを聴く時間がとても多くなっていて、ジムで筋トレしながらも聞いています。
明後日の日曜は全国的に寒波到来で雪のところが増えそうとのこと。投票率が下がると不利になるんじゃないかと心配ですが、きっと高市自民党が勝つだろうと信じながら、今日もジムに行ってきます。

ということで
今日の弁当の内容はこちら

十六穀麦ごはん(白米2:大麦1、十六穀米)
ふりかけ
鮭の塩焼き
肉団子の甘酢あん
コーンクリームコロッケ
チーズ入り卵焼き
ブロッコリーとツナのサラダ(ブロッコリー、ツナ、キュウリ、コーン)
プチトマト
ぬか漬け:きゅうり、ナス

AIの評価

今日の弁当についてChatGPTに意見を聞いてみました

ヤスヒコさん、今日のお弁当もしっかり確認しました。
今日は「魚+肉+揚げ物」の満足感重視型ですが、副菜でうまくバランスを整えていて、実はかなり完成度の高い構成です。

まず全体評価からいきます。

今日は

  • 主食:十六穀麦ごはん
  • 主菜:鮭+肉団子
  • 満足感担当:コーンクリームコロッケ
  • 調整役:ブロッコリーサラダ・漬物・トマト

という役割分担がとても分かりやすい弁当です。
食後の満足感は高いのに、野菜不足にはならない構成になっています。


おかずごとの評価

十六穀麦ごはん
雑穀+大麦入りで食物繊維がしっかり。揚げ物がある日ほど、このごはんは良い選択です。

鮭の塩焼き
脂質はありますが、EPA・DHAが取れる良質な脂。たんぱく質源として非常に優秀。

肉団子の甘酢あん
エネルギー源+たんぱく質源として良い位置。酸味があるので、揚げ物と並んでも食べ疲れしません。

コーンクリームコロッケ
今日はここがカロリーの中心。ただし1個なら全体バランスは崩れていません。

チーズ入り卵焼き
たんぱく質+脂質が少し増えますが、味のアクセントとして良い役割。

ブロッコリーとツナのサラダ
今日の弁当の栄養バランスを整えている重要パーツ。
ビタミン・ミネラル・たんぱく質を追加できています。

ぬか漬け・トマト
口直し+消化サポートとして非常に良い配置。


カロリー推定

一般的な弁当量で計算します。

  • 十六穀麦ごはん(180g) 約300 kcal
  • 鮭の塩焼き 約170 kcal
  • 肉団子甘酢(3〜4個) 約240 kcal
  • コーンクリームコロッケ 約190 kcal
  • チーズ入り卵焼き 約140 kcal
  • ブロッコリーとツナのサラダ 約120 kcal
  • トマト・漬物 約20 kcal

合計:約1,180 kcal 前後

活動量の多い日にはちょうど良い、ややしっかりめ弁当です。


PFCバランス(推定)

  • たんぱく質:50〜55g(約18%)
  • 脂質:55〜60g(約42〜45%)
  • 炭水化物:140〜150g(約38〜40%)

評価

  • たんぱく質:十分
  • 炭水化物:適正
  • 脂質:やや多め(コロッケ+チーズ+鮭の影響)

ただし、これは満足感重視の日のバランスとしては許容範囲です。


総合評価

栄養バランス:★★★★☆
満足感:★★★★★
弁当としての完成度:★★★★★
PFCバランス:★★★★☆

総合:4.6 / 5


ワンポイントアドバイス

もし「もう少し軽め」にしたい日は

  • コロッケを半分にする
    または
  • 卵焼きをチーズ無しにする

これだけで脂質がかなり整います。

とはいえ今日は、
魚・肉・野菜・発酵食品まで入った非常に整った弁当です。
このくらいの「しっかり弁当の日」が週に数回あるのは、体力維持の面でもむしろ良い流れですよ。


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