最近は、ChatGPTで提案してもらったおかずをよく作っていて、それを「AI弁当」と呼んでいます。作るのが楽しく、バリエーションも豊富で助かっています。レシピを掲載した日記はこちらのカテゴリーで紹介します。ぜひ弁当作りの参考にしてください。
弁当日記 9月8日(火)／鶏むね肉と茄子・玉ねぎの味噌炒め、チーズ入り卵焼き
おはようございます。最近は起床時の身体の調子を観察することがすっかり習慣になっていますが今朝は足腰に少し疲労が残っています。ひざの痛みはそれほどでもないです。土曜と月曜は少しペースを上げて走りましたからね。その影響でしょう。今日は下半身の筋...
弁当日記 8月25日(火)／鶏もも・大根・椎茸のやわらか煮、切り干し大根の煮物、カボチャサラダ
おはようございます。鯨飲の良くわからない舌の炎症ですが舌の裏も表も先っちょも、そればかりか上あごも唇も校内全体が炎症していて何を食べても飲んでもびっくりするほどしみていたんですが、4日目になってだいぶ治まってきています。ということで弁当作り...
弁当日記 7月30日(木)／オクラ・ナス・パプリカ・鶏ももの甘辛照り焼き炒め、高野豆腐の煮物
おはようございます。夏バテ気味で食欲が落ちていたので昨日の弁当は白米にしました。やっぱ麦ごはんより食べやすいですね。体調はだいぶ戻ったけどまだ食欲はないので今日も白米です。ゆっくりよく噛んで食べようと思います。ということで今日の弁当の内容白...
弁当日記 7月23日(木)／チキン南蛮、卵焼き、カボチャサラダ
おはようございます。今日は木曜だからジムは休刊日6日連続でトレーニングしているし暑さの影響もあるのか、1週間分の疲労が重なっているのを感じます。今日は身体を休めることを一生懸命頑張ろう（笑）弁当はチキン南蛮にしました。タルタルソースはこの時...
弁当日記 7月22日(水)／鶏もも・ゴーヤ・赤パプリカの甘辛照り焼き炒、卵焼き、ポテトサラダ
おはようございます。先週は出かけていたので久しぶりの弁当作りです。今日はこれからジムで筋トレなので早朝は弁当作りしたのですが。季節はすっかり猛暑の夏です。僕の生活リズムではこの季節にランニングするのは早朝しかないです。でも走っていたら弁当は...
弁当日記 7月6日(月)／ゴーヤチャンプル、ほうれん草のお浸し、マカロニサラダ
ということで今日の弁当の内容十六穀麦ごはん（白米3：大麦1、十六穀米）シャケフレーク、梅干しゴーヤチャンプルほうれん草のお浸しマカロニサラダサニーレタス、プチトマトぬか漬け（ナス、きゅうり）AIの評価今日の弁当についてChatGPTに意見を...
弁当日記 7月3日(金)／鶏むね肉とオクラの塩だれ炒め、卵焼き、かぼちゃサラダ
おはようございます。歯が痛んで歯科医に行ってきました。さてこれからどうしよう。朝からランニングをしてジムに行こうと思っていたんだけどもうこんな時間（11時）になってしまったし作った弁当を食べてからジムに行こうかな。ということで今日の弁当の内...
弁当日記 7月2日(木)／オムライス弁当、ウズラの卵肉団子、ポテトサラダ
おはようございます。今日はジムは休刊日、なので運動は休養日です。いま特定検診を受けに病院に行ってきました。胸部レントゲンも心電図もPWV検査による動脈硬化の程度も全く問題なし血液検査の結果と胃カメラ大腸カメラは後日です。健康状態に気を付けな...
弁当日記 6月26日(金)／鶏むね肉と高野豆腐の甘辛炒め、きんぴらごぼう、ポテマカサラダ
テレビに張り付いて日本代表の応援をしていました。僕の希望的予想は3-0で日本の勝利、1位でグループ通貨だったんだけど。そんなに甘くはなかったですね。スウェーデンとは1-1の引き分けグループ2位でトーナメント進出になりました。W杯3大会連続で...
弁当日記 6月25日(木)／鶏もも肉とオクラの甘辛照り焼き、ウズラの卵肉団子、ポテトサラダ
二つの台風が近づいています。梅雨前線も活性しているのでしょう。朝から雨です。この雨は明後日の土曜まで続くようですね。今日は休養日なのでよいですが明日はジムでトレッドミル、明後日は筋トレ日曜にやっと屋外を走れるって感じかな？一昨日に骨折後初め...
弁当日記 6月23日(火)／●
今日はヒザのコンディションが良さそうです。昨日の筋トレで下半身を温存したからでしょう。この日記を書いてから屋外ランニングしてきます。前回は途中で苦しくなってペースダウンしたけど、今回は気持ちよく走れるかな？ということで今日の弁当の内容十六穀...
弁当日記 6月19日(金)／鶏ももと玉ねぎのオイスター炒め、高野豆腐の煮物、ごぼうサラダ
おはようございます。早朝は天気よくないのかなと思ったけど今は気持ち良い朝日が差し込んでいます。というか、朝から日差し強いです。まだ6月なのに… 厳しい暑さの夏になるとランニングがつらくなります。早朝の涼しい時間に走りたいのだけど、そうすると...
弁当日記 6月18日(木)／鶏むね肉と玉ねぎのチキンチャップ風、ほうれん草のお浸し、ポテトサラダ
今日は木曜なのでジムは休刊日朝から鼻水が出るし、体調もイマイチのようなので休息日にします。買い物と用事を済ませる日にしましょう。ということで今日の弁当の内容十六穀麦ごはん（白米3：大麦1、十六穀米）鮭フレーク、はちみつ梅鶏むね肉と玉ねぎのチ...
弁当日記 6月16日(火)／鶏ももとナスとピーマンの味噌炒め、エビシュウマイ、巻き
おはようございます。昨日の早朝はワールドカップをTV観戦していたので弁当作りは休みそれと昼に歯医者の通院だったのでジムも休み今日はこれからジムに行って筋トレとスイミングをする予定です。早朝には弁当を作りましたし今日が週の初めのようです。とい...
弁当日記 6月12日(金)／鶏ももと玉ねぎのしょうが焼き風、茄子の胡麻和え、ポテマカサラダ
今年の梅雨は空梅雨なのかな？今日も朝から良い天気♪昨日は休養日でしたし、疲労感は抜けています。ヒザのコンディションもまぁまぁかな。今日は気持ちよく屋外を走ってこようと思います。ということで今日の弁当の内容十六穀麦ごはん（白米3：大麦1、十六...