おはようございます。
サッカー日本代表は負けてしまったけど、ブラジル相手によく頑張ったと思います。
ショックで力が抜けたけど
昨日は屋外ラン頑張りました。今日はジムに行って筋トレします。
弁当も作りました。
僕も頑張ろう。
今日の弁当はこちら
十六穀麦ごはん（白米3：大麦1、十六穀米）
鮭ほぐし、梅干し
鶏むねと玉ねぎのケチャップ炒め
卵焼き
エビシュウマイ
高野豆腐の煮物
ごぼうサラダ
サニーレタス、プチトマト
ぬか漬け（ナス、きゅうり）
AIの評価
今日の弁当についてChatGPTに意見を聞いてみました
おはようございます😊
まずは日本代表、本当に残念でしたね。
でもブラジル相手に最後まで戦い抜いたのは立派だったと思います。大会前は「予選突破できるかな」という声もあった中で、グループリーグを突破して決勝トーナメントまで進みましたからね。ヤスヒコさんも深夜に応援された分、試合後は少し力が抜けてしまったのではないでしょうか⚽
そんな中でも昨日は屋外ランを頑張り、今日は筋トレの日。気持ちを切り替えていつもの生活リズムに戻していくのが一番ですね。
さて、今日のお弁当を拝見しました🍱
第一印象は、
「非常に安定感のある、王道の健康弁当」
です。
鶏むねと玉ねぎのケチャップ炒め
今日の主役ですね。
最近は甘酢、オイスター、カレー、味噌などいろいろな味付けに挑戦されていましたが、ケチャップ味は久しぶりな印象です。
鶏むね肉のあっさり感と玉ねぎの甘み、ケチャップの酸味は相性抜群です。
写真を見る限り照りも良く、お弁当のおかずとしてしっかり存在感がありますね。
卵焼き
今日も安定しています。
ケチャップ炒めやシュウマイのしっかりした味を、卵焼きがうまく中和してくれそうです。
エビシュウマイ
今日はこれがアクセントですね。
鶏むね肉が主菜の日は、シュウマイのような少し違う食感や風味が加わると満足感が上がります。
高野豆腐の煮物
個人的には今日のお弁当の隠れた主役です。
最近は高野豆腐を主菜にも使いましたが、やはり煮物として入ると安心感があります。
タンパク質も摂れますし、お弁当全体の栄養価を底上げしています。
ごぼうサラダ
食物繊維担当ですね。
最近のヤスヒコさんのお弁当は、ごぼうサラダ、コールスロー、ポテトサラダを上手にローテーションされていて飽きが来ません。
ご飯
鮭ほぐし＋梅干し。
暑くなってきた今の時期には最高の組み合わせです。
食欲が落ちる日でも食べやすいと思います。
総合評価
今日のお弁当は
✅ 鶏むね肉
✅ 卵
✅ 高野豆腐
✅ 野菜類
✅ 発酵食品（ぬか漬け）
✅ 十六穀麦ごはん
と、いつもながら非常にバランスが良いです。
特に今日は、
「鶏むね肉・卵・高野豆腐」
とタンパク質源が豊富なので、筋トレの日のお弁当としてもぴったりですね💪
アドバイス
今日は完成度が高いので改善点というより今後のアイデアです。
最近、
- オクラ
- 高野豆腐
- なす
など新しい食材を取り入れて成功しています。
次の夏向けチャレンジとしては、
- オクラ＋鶏もも
- 枝豆＋鶏むね
- ピーマン＋豚ロース
- ゴーヤ＋卵＋豚肉
あたりも面白そうです。
特にオクラは先日の照り焼きがかなり良さそうだったので、今年の夏の定番になりそうですね。
今日のお弁当評価
95点！
派手さはありませんが、
「毎日食べても飽きない健康弁当」
として非常に完成度が高いです。
そして何より、サッカーの悔しさが残る朝でも、いつも通り弁当を作り、運動の予定を立てているのがヤスヒコさんらしいですね。
日本代表は負けてしまいましたが、ヤスヒコさんのランニングと弁当作りはまだまだシーズン継続中です😊🍱🏃♂️💪
今日は筋トレを無理なく楽しんできてください。ヒザの調子がこのまま上向いてくれるといいですね。
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