医者いらずの「にんじんジュース」健康法－石原結實 (著)ｊ／読書履歴

現代人の食生活に不足しがちなビタミンとミネラル。タンパク質、脂肪、炭水化物の摂取量は増えているのに、それらを体内で利用するために必要なビタミンとミネラルが足りないと、様々な病気を引き起こします。
だからといって忙しい現代人には、バランスのいい食事を毎日とるのは難しいもの。そこでおすすめなのが「にんじんジュース」なのです。
にんじんには、人間の体に必要なビタミンとミネラルがすべて含まれているため、手軽に栄養を補えます。本書で紹介する「にんじんジュース」は、りんごを混ぜていますので口当たりもよく、さらに栄養価も高いものです。
また、気になる症状別に、キャベツや大根など、他の野菜を加える処方も紹介。体験された方からは、「体調がよくなった」「がん細胞が消えた」など、喜びの声が続々届いています。あなたも1日1杯のジュースで、病気知らずの体を手に入れませんか？

以上、Amazonの紹介文

医者いらずの「にんじんジュース」健康法 (PHP文庫) Kindle版
石原結實 (著)

この本を紹介しているYouTube動画

【体の解毒】「医者いらずのにんじんジュース健康法」を解説【健康】

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度々紹介している石原結實先生の著書ですが。全ての本で「人参リンゴジュース」を推奨されています。そして先生は東京でクリニック、伊豆で断食保養所を経営されていますが、そちらでももちろん人参リンゴジュースを飲みながらの健康法を行われているわけですが。

その人参リンゴジュースについて徹底的に解説しているのがこの本です。

なぜニンジンが良いのか。
含まれている栄養素の説明から。病気の症状別のアレンジレシピまで紹介してくれています。

そもそも病気と言うのは病理学的に分類すると下記の5つになるそうです。
①炎症
②ガン（腫瘍）
③血液・体液の循環異常
④免疫の異常
⑤退行性の病気

この5つの分類に沿って、ニンジンリンゴジュースの処方箋を紹介してくれています。
私の備忘録として記しておきますが。

特別な食材はありません。
全て簡単に手に入るものばかりです。なので、ジュースでなくても、こちらで名前が上がるような食材が普段の食卓に並んでいると良いですね。
本では下記のジュースの作り方や訳稿についての説明もありますし、下記以外の病気や症状に対しての処方箋もありますし、ぜひ本を手に取ってお読みいただけたらと思います。

①炎症
「呼吸器の感染症への処方箋」（かぜやインフルエンザ）
ニンジン・リンゴ・ダイコンジュース
レモン湯
ショウガ紅茶

「大腸炎・虫垂炎・下痢への処方箋」
ニンジン・リンゴ・ホウレンソウジュース
ニンジン・パイナップルジュース
人参スープ
梅番茶
すりおろしリンゴ

「胆のう炎への処方箋」
ニンジン・リンゴ・ホウレンソウジュース
ニンジン・キュウリ・セロリ・パセリジュース
すりおろしリンゴ

「肝炎への処方箋」
ニンジンジュース
ニンジン。リンゴ・ホウレンソウジュース
ニンジン。リンゴ・キャベツジュース

「肝硬変への処方箋」
ニンジンジュース
ニンジン・パイナップル・タマネギジュース
ニンジン・リンゴ・キュウリ・キャベツジュース

「膀胱炎・腎盂腎炎への処方」
ニンジン・きゅうり・リンゴジュース
ニンジン・リンゴ・パセリジュース
ショウガ紅茶

「皮膚の炎症への処方箋」
ニンジン・リンゴ・ゴボウジュース
ニンジン・キュウリ・リンゴジュース

「虫歯・歯槽膿漏への処方箋」
ニンジン・セロリジュース
ニンジン・セロリ・カブの葉ジュース
ニンジン。リンゴ・パセリジュース

「静脈炎への処方箋」
ニンジン・パイナップルジュース

「帯下への処方箋」
ニンジン。リンゴ。ゴボウジュース
ニラ塩湯

②ガン（腫瘍）
「ガンへの諸合繊」
ニンジンジュース
ニンジン・リンゴ・ホウレンソウジュース
ニンジン・リンゴ・キャベツジュース
ショウガ紅茶、ショウガ湯

③血液・体液の循環異常
「動脈硬化症への処方箋」
ニンジン・リンゴ・セロリジュース
ニンジン・パイナップル。タマネギジュース
ニンジン・リンゴ・レモンジュース