1週間、弁当作りをお休みしていました。20日のラン日記に少し書きましたが、今年の大掃除の一環として部屋の壁紙の張替えをしています。ただ、全面張替えというわけではなく、ネコたちに爪とぎされてボロボロになってしまった床から1メートルくらいの範囲だけです。しかし、リビングと廊下の壁全体にあたるので、かなり広範囲ではあります。その範囲の壁紙をはがす作業が結構しんどくて、この1週間はランニングも弁当作りもやる気が起きず、日記もお休みしていました。
まだ壁紙を貼る作業は全体の1/3程度しか進んでいませんが、一番しんどい「はがす作業」はひと段落したので、弁当作りとランニングを再開しようと思います。ちなみに、今回の大掃除では壁紙だけでなく、フロアマットや玄関の床の張替え、ベランダの模様替えなども予定しているので、また弁当作りやランニングをお休みする日があるかもしれません。
それにしても、弁当を作るっていいものだなぁと、作らなかった1週間で改めて思いました。この1週間は牛丼、天丼、親子丼、ピザ、中華料理、ラーメンなど、外食や娯楽食ばかりでしたから。きっと体重も増えていることでしょう。
明日はまた弁当休みですが
とりあえず、今日は作りました！(⌒-⌒)
ということで
今日の弁当の内容はこちら
麦ごはん（白米3：大麦1）
鶏モモとパプリカとしめじの甘酢炒め
冷食：カニクリームコロッケ
ヒジキの煮物（ひじき、人参、竹輪）
卵焼き
チキンサラダ（レタス、サニーレタス、キュウリ、サラダチキン）
サンチュ、プチトマト
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