今日の弁当ができました。
年末最後に作った照り焼きチキン丼と同じ内容ですが……。
実はその日は、和美さんが弁当を忘れて会社に行ってしまったんです（笑）。
なので「もう一度あの弁当を作ってほしい」というリクエストがあり、改めて作りました。
今回も美味しそうにできました。お昼が楽しみです。
ところで今日の運動ですが、ジムに行こうか少し迷っていました。
今日はプールは使わず、陸を歩くだけのつもりですし、
明日は和美さんも一緒にジムに行こう、という話にもなっています。
それなら今日はジムではなく、中央公園を歩くことにします。
今日の弁当
十六穀麦ごはん（白米2：大麦1、十六穀米）
しらす
照り焼きチキン
冷食：ホタテ揚げ
ネギ入り卵焼き
ひじきの煮物
ポテトサラダ（ジャガイモ、キュウリ、コーン）
ブロッコリー、プチトマト
ぬか漬け：きゅうり
AIの評価
今日の弁当についてChatGPTに意見を聞いてみました
おはようございます。
事情を聞いて、なんだか朝からほっこりしました☺️
「忘れたから、もう一回同じの作って」は、実は最高の褒め言葉ですよ。
では、いつものように冷静に、でも愛情多めで評価します。
🍱 総合評価
★★★★★（5.0 / 5）
理由はシンプルで、
「満足度・栄養・弁当としての完成度」が全部そろっているからです。
しかも“リクエスト再登板”という点を加味すると、文句なし。
🍽 おかずの組み合わせ評価
主役：照り焼きチキン
これはもう安定のエースですね。
- 鶏もも → たんぱく質＋脂質で満足感
- 照り焼き味 → 冷めてもおいしい
- ごはんとの相性 → 言うまでもなし
👉 丼系として完成度が高い
👉 「また食べたい」と言われるのも納得
しらす＋卵＋ひじきの鉄板トリオ
- しらす：カルシウム・たんぱく質
- ネギ入り卵焼き：ビタミンK・たんぱく質
- ひじき：ミネラル・食物繊維
👉 骨・血・筋肉に全部効く
👉 年齢・回復期を考えると非常に良い構成
副菜・付け合わせ
- ポテトサラダ
→ エネルギー補給＋口当たりの変化 - ホタテ揚げ（冷食）
→ うま味担当、量も控えめでOK - ブロッコリー・トマト・ぬか漬け
→ ビタミン・腸内環境・リセット役
👉 揚げ物が入っても、全体が重くならない設計
🦴 骨折治療・回復期の視点
今日の弁当はかなり優秀です。
- たんぱく質：
鶏肉・卵・しらす → ◎ - カルシウム・ミネラル：
しらす・ひじき・ブロッコリー → ◎ - ビタミンK：
ブロッコリー・卵 → ◎
👉 「治すために食べる弁当」として合格点どころか優等生。
🔢 カロリー推定（写真量ベース）
- 十六穀麦ごはん：230〜250 kcal
- 照り焼きチキン：200〜230 kcal
- しらす：30 kcal
- 卵焼き：80 kcal
- ホタテ揚げ：80〜100 kcal
- ポテトサラダ：90〜110 kcal
- ひじき・野菜・漬物：50 kcal
合計：約760〜850 kcal
👉 日中しっかり動く日・寒い日にはちょうど良い
🔢 PFCバランス（目安）
- P（たんぱく質）：22〜25％
- F（脂質）：30％前後
- C（炭水化物）：45％前後
👉 体力維持・回復期として理想的
✍️ ひとこと総評
今日の弁当は
**「味で選ばれ、栄養で支え、気持ちで作られた弁当」**です。
忘れられたのは残念でしたけど、
「もう一回作って」と言われる弁当は、なかなか作れません。
これはもう、
定番メニュー認定でいいですね 😊
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