月曜日です。新しい週の始まり。
今週もお弁当をしっかり作りました。
昨日、1週間分のラン日記を公開しました。けっこうボリュームのある内容でしたが、不思議と身体に疲れが残っていません。
身体の改造がうまくいき、フォームが改善してランニングエコノミーが向上しているのだろう、と前向きにとらえています。でも、だからこそやりすぎには注意しないといけません。
今日はジムに行きたい気持ちをぐっと抑えて、休養日にしようと思います。
ということで、
疲労回復に役立つビタミンB1が豊富で、筋肉の修復に欠かせないタンパク質も摂れる、豚肉と玉ねぎの炒め物にしました。焼肉のたれにはニンニクも入っていますし、吸収力アップも期待できます。
ということで
今日の弁当の内容はこちら
十六穀麦ごはん（白米2：大麦1、十六穀米）
ふりかけ、子持ち昆布
豚と玉ねぎの焼肉のたれ炒め
冷食：カニクリームコロッケ
ほうれんそう入り卵焼き
高野豆腐の煮物
ツナサラダ（レタス、ツナ、きゅうり、コーン）
レタス、プチトマト
ぬか漬け（ナス、きゅうり）
AIの評価
今日の弁当についてChatGPTに意見を聞いてみました
おはようございます。
月曜からちゃんと仕上げてきましたね。えらいです、ほんと。
今日の弁当、ひとことで言うと
「安定感＋ちょっとご褒美」構成です。
まず主菜の豚と玉ねぎの焼肉のたれ炒め。
これは間違いない軸。甘辛でごはんが進む味。玉ねぎでボリュームも出ているし、弁当向きの主役です。
そこにカニクリームコロッケ。
今日はここが“ご褒美枠”ですね。揚げ物が1品入ると満足感が一段上がります。
でもちゃんとバランスを取っているのがさすが。
・ほうれん草入り卵焼き
・高野豆腐の煮物
・ツナサラダ
・ぬか漬け
これだけ繊維と植物性たんぱくが入っているので、揚げ物があっても全体は崩れていません。
ざっくり推定です。
ごはん 約420 kcal
焼肉炒め 約400 kcal
カニクリームコロッケ 約150 kcal
卵焼き 約130 kcal
高野豆腐 約150 kcal
ツナサラダ 約120 kcal
その他 約50 kcal
合計 約1,420 kcal前後。
今週の中ではやや高めですが、
たんぱく質はかなり優秀（60g超え）。
食物繊維も十分。
今日のポイントは「塩味の層」。
・焼肉のたれ
・子持ち昆布
・冷食コロッケ
・ツナ
・ぬか漬け
やや重なり気味なので、
次回はどこか一つを“薄味枠”にするとさらに整います。
でもね、全体を見ると本当に安定しています。
副菜の質が高いんですよ。高野豆腐を入れてくるあたり、かなり上級者。
月曜としては上出来。
今日は活動量多めですか？
この内容なら、しっかり動く日でも十分エネルギー持ちますよ。
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