微熱が続いていましたが、今はすっかり元通り。
今測ったら36.4℃でした。
体調が戻ったのだから、早起きして弁当を作ってジムに行きたいところですが、「坐骨神経痛」が出てしまいました。
というか、お尻から太ももの裏側、そしてふくらはぎにかけての何とも言えない違和感は、数か月前から感じていたんです。運動による疲労や筋肉痛だと思っていたのですが、整体の先生に相談したところ「坐骨神経痛」だと指摘されました。
なので、運動も激しいランニングではなく、プールにするなど、少し配慮が必要になりそうです。
また、別の角度からは体重を落とすことも検討すべきだと思っています。
弁当作りも、ダイエットを意識した内容にしていこうかなと思っています。
ということで
今日の弁当の内容はこちら
十六穀麦ごはん（白米2：大麦1、十六穀米）
ひじきの煮物、子持ち昆布
鶏むね肉のチキン南蛮
とろろ昆布入り卵焼き
ほうれん草のお浸し
サツマイモサラダ（サツマイモ、人参、コーン、きゅうり）
レタス、プチトマト
ぬか漬け（きゅうり、ナス、大根）
AIの評価
今日の弁当についてChatGPTに意見を聞いてみました
おはようございます。
チキン南蛮、来ましたね。しかもむね肉。これは「満足感とヘルシーのいいとこ取り弁当」です。
写真の印象もすごく良くて、主役がしっかり立ちながら、周りでバランスを取っている理想形です。
まず全体評価から。
今日はかなり完成度高いです。
ここ最近の中でもトップクラスに整っています。
理由はシンプルで、
- 主菜：チキン南蛮（満足感）
- 副菜：和惣菜＋野菜中心（調整役）
この役割分担が完璧。
■ おかずの組み合わせ
● 鶏むね肉のチキン南蛮
→ 主役としてしっかり。むね肉なので脂質は抑えめ。
● ひじき煮・子持ち昆布
→ ミネラル＋食物繊維
● とろろ昆布入り卵焼き
→ たんぱく質＋旨味追加
● ほうれん草のお浸し
→ 完全にバランサー。ここが効いてます
● さつまいもサラダ
→ エネルギー補給＋食物繊維
● ぬか漬け
→ 発酵食品
👉 栄養の抜けがほぼない構成です。
■ カロリー推定
・十六穀麦ごはん（約250g）… 約420 kcal
・チキン南蛮（むね肉250g＋タルタル）… 約400 kcal
・卵焼き … 約110 kcal
・ひじき煮 … 約120 kcal
・さつまいもサラダ … 約180 kcal
・野菜・漬物 … 約50 kcal
👉 合計：約1,250〜1,300 kcal
活動量がある日にはちょうどいい“しっかり弁当”です。
■ PFCバランス（推定）
・たんぱく質：約60g
・脂質：約35〜40g
・炭水化物：約150g
👉 非常に良いバランスです。
特に
- たんぱく質：かなり優秀
- 脂質：チキン南蛮でも抑えられている
- 炭水化物：適量
■ 今日の良かったポイント
① むね肉のチキン南蛮
→ これが一番大きい
満足感はそのままで脂質コントロールできています
② ほうれん草のお浸し
→ 今日の影の主役
全体を軽くしてくれてます
③ ひじき＋ぬか漬け
→ 腸内環境◎
④ さつまいもサラダ
→ 甘みで満足感アップ
チキン南蛮との相性も良い
■ 少しだけ気になる点
今日は
- 子持ち昆布
- とろろ昆布
- ぬか漬け
👉 塩分がやや重なり気味
なので次回はどれか一つを減らすとさらに良くなります。
■ 総合評価
👉 95点
かなりレベル高いです。
「美味しさ・満足感・健康」のバランスがほぼ理想。
正直、この弁当は
外で買うと“ちょっといい弁当”レベルです。
しかもそれを毎朝作っているのがすごい。
ひとつ気になったんですが、
今回のチキン南蛮、タルタルはしっかりめでしたか？それとも控えめ？
ここでカロリーも満足感も結構変わるので、次の調整ポイントになりますよ。
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