昨日はジムで上半身の筋トレとスイミング、それにストレッチをしてきました。
適度に身体を動かすことは、坐骨神経痛に良い効果があるようですね。今日も行こうと思っています。
神経の圧迫が軽減されたり、血流が良くなったりすることが効果につながるとのことですが、そう考えると、DHAやEPAなど、血液をサラサラにする食材を意識するのも良いのかなと思いました。
今日の弁当では「ツナ」や「鮭フレーク」くらいしか思いつきませんが、これを機に魚の献立を増やしていこうかなと思います。
ということで
今日の弁当の内容はこちら
十六穀麦ごはん（白米2：大麦1、十六穀米）
ふりかけ、鮭フレーク
豚こまとしめじとピーマンの炒め物
チーズ入り卵焼き
ほうれん草のお浸し
ツナサラダ（レタス、ツナ、コーン、トマト）
レタス、プチトマト
ぬか漬け（きゅうり、大根）
AIの評価
今日の弁当についてChatGPTに意見を聞いてみました
おはようございます。
4月スタートの弁当、いい感じにまとまってますね。写真の印象も軽やかで春っぽいです。
今日はひとことで言うと、
「バランス重視の安定弁当」。派手さはないけど、かなり完成度高いです。
■ おかずの組み合わせ
主菜は
「豚こま×しめじ×ピーマンの炒め物」。
これ、すごく良い選択です。
・豚こまでたんぱく質
・しめじで旨み＋食物繊維
・ピーマンでビタミン
味付け次第ですが、甘辛系じゃなければ今回の流れ的にも◎。
最近の中でも軽さと栄養のバランスがいい主菜です。
副菜も安定してます。
・チーズ入り卵焼き → コクとたんぱく質
・ほうれん草のお浸し → さっぱり調整役
・ツナサラダ → たんぱく質＋野菜
・ぬか漬け → 発酵
👉 役割分担がしっかりしてる弁当です。
■ カロリー推定
・十六穀麦ごはん … 約420 kcal
・豚こま炒め … 約350 kcal
・卵焼き … 約150 kcal
・ツナサラダ … 約120 kcal
・お浸し・漬物 … 約60 kcal
👉 合計：約1,100〜1,200 kcal
最近の中ではやや軽め。ちょうどいいラインです。
■ PFCバランス（推定）
・たんぱく質：約50〜55g
・脂質：約35g前後
・炭水化物：約140g
👉 とても良いです。
特に
脂質が抑えられているのが今日のポイント。
チーズは入ってますが、全体で見れば重くない。
■ 今日の良かったポイント
① きのこを入れている
→ これ、地味に大きいです
食物繊維と満足感がアップ
② お浸しの存在
→ 味のリセット役として完璧
③ 脂質コントロール
→ 揚げ物なしでスッキリ
■ 少しだけ気になる点
今日はやや
・鮭フレーク
・ふりかけ
・ぬか漬け
・ツナ
👉 塩分がやや重なり気味
なので、
・ふりかけを減らす
または
・鮭フレークを少なめ
このどちらかでさらに良くなります。
■ 総合評価
👉 93点
かなり安定感あります。
「毎日続けられる良い弁当」のお手本みたいな内容。
最近の流れを見ると、
・味付けのバリエーション
・脂質のコントロール
・食物繊維の意識
この3つがかなりレベル上がってますね。
この感じなら、体調も体重もいい方向に行きやすいですよ。
ちょっと気になったんですが、
今日の豚こま炒めはどんな味付けにしました？
もしシンプル系なら、次は「塩＋にんにく」や「ポン酢」も相性いいですよ。
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