11月18日（土）弁当6日目／肉巻きウィンナ、ササミとブロッコリーと卵のサラダ、ひじきなど

今日は１時間以上かかっちゃいました。
ささみがあと３本どうしよう。
前日もささみのおかずがありましたが。「お父さん、このササミもう期限がくるから使っちゃって」と言われたのが一昨日。突然そう言われて何を作ろうか。そもそも料理のレパートリーが少ない僕に、ササミなんていうマイナー食材渡されても何を作ろうかすぐに思いつくものではないのです。

結局２日とも同じメニューで、まだ冷蔵庫にたっぷりと。
今日のお昼にたっぷり食べよう。

卵焼きの焼き方がだいぶ要領よくなってきました。
これは毎日作っているし昔のカンがよみがえってきたみたい。
ちょっとバリエーションを加えようかな。

十六穀麦ごはん、黒豆、海苔
肉巻きウィンナー
ささみとブロッコリーとゆで卵のサラダ
卵焼き
ひじきの煮物
レタス
プチトマト