12月24日(日)弁当37日目/豚生姜焼き、切り干し大根、マカロニサラダなど

おはようございます
岸和田は曇り、9-3℃の予報です。
今朝は弁当作った後に公園まで散歩してきました。まだ2か月は立っていないんだけど。あと17日ということだし、そろそろ散歩くらいいいかなと。年内に一度ひざの状態を診てもらいに整体院に行ってこようかなぁ。

で、そもそもこの弁当作りですが。朝活のランニングができなくなって、朝活の時間に何しよう?考えた結果弁当作ることにしたのですが。じゃあ、ランニングできるようになったら弁当作るのやめるのか?と言ったらそうは思っていないです。これはこれで良い習慣なので継続していこうと思うんですが。

弁当作ってから走りに行くのか。それともヒザを壊したのは毎日走りすぎだったからだし、走らない日を作って走らない日に弁当作るのか。膝が治った後のことも考えておこうかなと。

それとモチベーションのことも。
故障で走れなくなってから、自分の気持ちをランニングから遠ざけるため、日々の読書もランニング系の本は一切読まないようにして、ソーシャルでもランニング関係の人とはあまり絡まないようにして、気持ちを遠ざけていたんですけどね。

そろそろ逆にランニングのモチベーションもあげていこうかなと。
昨日から、ランニング系の読書も再開しています。

ということで
今日の弁当の内容はこちら

十六穀麦ごはん、梅越しのせ
豚の生姜焼き
厚焼き卵
切り干し大根
マカロニサラダ(マカロニ、人参、キュウリ、玉ねぎ)
サニーレタス、ブロッコリー、プチトマト

昨日は弁当休みだったんだけど。
その前の日に買った豚こま切れが結構残っていたので今日も豚です。

弁当作りを始めてから、明らかにたんぱく源が肉に偏っているんですよねぇ。
弁当に入れにくいし、魚料理が減っています。
そこも考えないとなぁ。弁当に入れられる魚料理のレシピを増やすか。
弁当の回数を減らして弁当じゃないとき魚を食うか。
とにかく魚は増やしたほうがいいと思っています。

それと
マカロニサラダつくりすぎた。
最初にマカロニは40g計っておいて、ゆでる前に合わせ入れるキュウリと玉ねぎと人参用意したんだけど。結構量があるなぁマカロニ増やしたほうがいいかなとゆでる前のマカロニと比べてそう思ってしまい。マカロニを増やしたら。マカロニってゆでるとこんなに増えるのか。
ということで作りすぎになりました😺。

明日の弁当にも入れようかな。


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