昨日は和美さんとスーパーに買い物に行って、冷凍食品を見てきました。僕は一人で行ってもでっかい拡大鏡でもなければ字が読めないし、そんなものをスーパーの売り場で使うの嫌だし、見てわからないものは和美さんに見てもらうんだけど。
種類が豊富でいろんな冷凍食品があるんですねぇ。感心しました。昨日は魚のおかずをいくつか飼ってきました。サバや鮭の焼き物とか。それと、「これ食べてみたい」と言うことでアメリカンドック
ジャンクフードの代名詞みたいなものなので違和感あるんだけど。まぁいいでしょう。買ってみたので今日の弁当に詰めてみました。
ということで
今日の弁当の内容はこちら
十六穀麦ごはん 梅干しのせ
鶏肉とピーマンの照り焼き
冷食：サバの塩焼き、アメリカンドック
厚焼き卵
ひじきの煮物
ポテトサラダ（ジャガイモ、キュウリ。玉ねぎ、ゆで卵）
サニーレタス、ブロッコリー、プチトマト
昨日はひじきの煮物を作ったんだけどちょっと味が濃すぎた。
醤油が多く入っちゃったんだけど。
醤油さしを変えたんです。そしたら今までのものより多く出るんですよねぇ。
前に作った切り干し大根もちょっと味が濃かったし、
醤油は控えめにって覚えておかないと。
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