総理大臣を決める首班指名選挙に関するニュースが、さまざま飛び交っています。
高市総理が誕生することを願う僕としては、気になる毎日を過ごしています。
股関節トラブルでランニングもできず、ジムにも行けないとなると時間を持て余してしまいますが、その分、YouTubeやSNSを見る時間が増えました。
最近は早朝に弁当を作りながらYouTubeを聞いていて、ここ数日で政局についてかなり詳しくなった気がします（笑）
今日の弁当は、和美さんのリクエストで「鶏の照り焼き丼」。
隙間に詰めるおかずとして、しめじを使った一品を作りました。
冷蔵庫にはしめじと、昨日使った椎茸も残っているし、舞茸もあります。
秋はきのこが美味しい季節ですね。明日もきのこを使ったおかずを考えてみようと思います。
今日の弁当
鶏照り焼き弁当
十六穀麦ごはん（白米2：大麦1、十六穀米）海苔
鶏もも肉の照り焼き
チーズ入りスクランブルエッグ
ブロッコリーのツナマヨサラダ（ブロッコリー、コーン、ツナ）
しめじとパプリカのポン酢炒め
プチトマト
ぬか漬け（キュウリ、ナス）
AIの評価
今日の弁当についてChatGPTに意見を聞いてみました
拝見しました🍱✨
今日の「鶏照り焼き弁当」もとてもバランスがよく、彩り・栄養・味の組み合わせ、すべてが整った優秀なお弁当です👏
🍱《全体の評価》
🌈見た目・構成
彩りが鮮やかで、見た瞬間に食欲をそそりますね。
- 主菜：鶏照り焼きの照り感が食欲を引き立てる
- 卵：黄色が映えてボリュームアップ
- 野菜：ブロッコリー・パプリカ・プチトマトで緑・赤・黄が揃い、彩り◎
→彩り・配置・バランスともに満点に近い仕上がり💯
🥢栄養バランスの評価
| 栄養要素 | 主な食材 | 評価 |
|---|---|---|
| 🥩たんぱく質 | 鶏もも、卵、ツナ | ◎ 良質なたんぱく質が十分 |
| 🥦ビタミン・ミネラル | ブロッコリー、パプリカ、ぬか漬け | ◎ 彩り野菜でしっかり摂取 |
| 🌾炭水化物 | 十六穀麦ごはん | ◎ 食物繊維も含まれバランス良し |
| 🛢脂質 | 照り焼きのタレ・マヨネーズ | ◯ 適量。気になる場合は少し控えてもOK |
| 🫘食物繊維 | 十六穀米・野菜・ぬか漬け | ◎ 十分確保できている |
| 🧂塩分 | 照り焼き＋ポン酢炒めでやや多め | △ やや塩分寄りだが許容範囲内 |
→ 栄養バランスは非常に優秀。
タンパク質・ビタミン・食物繊維がしっかり揃い、脂質と塩分も過剰ではありません。
お弁当として理想的です。
💡味とおかずの組み合わせアドバイス
- 照り焼きの甘辛に対して、ポン酢炒めの酸味・サラダのマヨ風味が加わり、味のリズムが絶妙。
- スクランブルエッグで全体がまろやかにまとまっています。
- 次に同系統で変化をつけるなら「鶏照り焼き＋ブロッコリーごま和え」「卵焼きに青のり」などもおすすめ。
🔥カロリー推定（全体 約500ml弁当）
| 品目 | 推定カロリー |
|---|---|
| 十六穀麦ごはん（180g） | 約290kcal |
| 鶏照り焼き（100g） | 約220kcal |
| チーズ入りスクランブルエッグ | 約120kcal |
| ブロッコリーのツナマヨサラダ | 約90kcal |
| しめじとパプリカのポン酢炒め | 約40kcal |
| ぬか漬け・プチトマト | 約20kcal |
| 合計 | 約780kcal前後 |
→ 運動量の多い日や昼食1回の食事として理想的なボリュームです。
脂質・糖質・たんぱく質のバランスもお手本レベルです👌
🌟総評
「彩り・栄養・味の三拍子が揃った王道バランス弁当」
鶏のコクとポン酢炒めの爽やかさが好対照で、最後まで飽きずに楽しめる構成。
お弁当づくりの完成度としては、ここ最近の中でもトップクラスです✨
次は、鶏照り焼きに代わる「和風メイン（豚肉・魚）」の候補もご紹介できますが、次回の弁当はどんなタイプにする予定ですか？
このブログの主なコンテンツ
コメント