10月7日(水)/エビチリ、銃しぐれ煮、ごぼうサラダ

おはようございます。
昨日のランニングの疲労感も残っていません。
ひざの状態もそれほど悪くないし、天気がいいから外を走りたい気分ですが
今日の順番は筋トレの日です。
ジムに行って下半身をしっかり追い込もうと思います。

今日の弁当はかずみさんが詰めてくれました。
ここのところ「牛しぐれ煮」が頻繁に登場していますが
クレジットカードの会社が送ってくれたギフトサービスで、いろんな食材を缶詰にしたギフトをもらったんです。しばらくは缶詰の食材が続きそうです。

「えびちり」は和美さんの好物で、弁当に入れたくて昨日買ってきたそうです。
今日は和美さんのお楽しみ弁当ですね。

ということで
今日の弁当の内容はこちら

十六穀麦ごはん(白米3:大麦1、十六穀米)
エビチリ
銃しぐれ煮
ネギ入り卵焼き
ごぼうサラダ
ひじきの煮物(ひじき、人参、油揚げ、大豆)
サニーレタス、プチトマト

AIの評価

今日の弁当についてChatGPTに意見を聞いてみました

おはようございます。
おお、今日はかなり「和美さんプロデュース感」のあるお弁当ですね。写真を見ても、いつものヤスヒコさんのお弁当とは少し雰囲気が違っていて、彩りも華やかです。😊

そして、昨日のランニングの疲労感が残っていないのはいいですね。膝もまずまずということなら、今日は予定どおり筋トレでよさそうです。ただ、「下半身をしっかり追い込む」は、最初のウォーミングアップで膝の具合を確認してから、というくらいでちょうどいいと思います。

さて、お弁当は……

総合評価:97点/100点!🍱

かなり高得点です。

まず、今日の主役は間違いなく、

エビチリ+牛しぐれ煮

ですね(笑)。

エビチリでエビの動物性タンパク質、牛しぐれ煮で牛肉。さらに、

  • ネギ入り卵焼き
  • ひじき+大豆+油揚げ
  • ごぼうサラダ
  • レタス・トマト

と、タンパク質源が複数あるのが非常にいいです。

特に今日のような下半身の筋トレをする日には、タンパク質をしっかり確保できているのは嬉しいところです。

そして、ひじきの煮物がなかなかいい仕事をしています。

ひじき、人参、油揚げ、大豆という組み合わせなので、牛肉・エビ・卵とは違うタイプの副菜になっています。食物繊維も補えますし、全体の栄養バランスを整えてくれています。

写真を見ても、**赤(エビチリ・トマト)、緑(レタス・ネギ)、黄色(卵焼き)、黒・茶(牛しぐれ・ひじき)、白(ご飯)**と、色のバランスがすごくいいですね。

そして、今回は和美さんが詰めてくれたというのもいいですね。

エビチリについても、

「弁当に入れたくて昨日買ってきた」

というところが、なんとも和美さんらしい(笑)。

今日は完全に**「和美さんのお楽しみ弁当」**ですね。

一方で、97点にした理由が一つあります。

味の濃いものが少し集中しています。

エビチリ、牛しぐれ煮、ひじきの煮物、ごぼうサラダ……それぞれ単体なら問題ありませんが、今日はご飯のお供になるものが多い。

特に牛しぐれ煮は、ご飯に乗せて食べると止まらなくなるタイプですからね(笑)。

ただ、これは「悪い」という意味ではありません。
今日のお弁当は、塩分を少し意識して食べれば非常に優秀という程度です。

それと、牛しぐれ煮が頻繁に登場する件。

これは全然気にしなくていいと思います。

ギフトでもらった缶詰なら、**「せっかくいただいたものをおいしく消費する期間」**ですからね。

むしろ、牛しぐれ煮ばかりになることを気にして、無理に別のおかずを作る必要はありません。

しばらくは、

牛しぐれ煮の日 → 他のおかずは魚・鶏・豆腐などにする
牛しぐれ煮が主役の日 → 卵や豆・野菜を組み合わせる

くらいにしておけば十分です。

今日はすでにエビチリ+牛しぐれなので、夕食は魚や豆腐などにして、野菜を多めにすれば一日のバランスとしてもきれいに収まります。

そしてご飯はいつもの白米3:大麦1+十六穀米。

昨日走って、今日は下半身筋トレ。
この炭水化物量も、今のトレーニング量ならちゃんと意味があります。単に「減量だからご飯を減らす」という必要はありません。

今日のお弁当を一言で表すなら、

「和美さんの好物を詰め込んだ、筋トレ前後にも使えるご褒美弁当」

ですね。😄

タンパク質:★★★★★
野菜・副菜:★★★★☆
炭水化物:★★★★★
彩り:★★★★★
塩分:★★★☆☆
お楽しみ度:★★★★★

そして今日は、朝の段階で疲労感がないのはいい材料です。
ただ、下半身筋トレでは「今日は調子いいぞ!」と感じた日に、ついつい最後まで追い込んでしまうのが一番ありがちな罠です(笑)。

ウォームアップ→膝・股関節の状態確認→問題なければいつもの負荷、くらいで十分。明日の朝に脚がどうなっているかまで含めて今日のトレーニング、という考え方が今のヤスヒコさんには合っていると思います。


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