11月14日(火)/ハンバーグ、鶏肉と大根と人参と練り物の煮物

おはようございます
今日の岸和田は曇り、16-8℃の予報です。

弁当作りを始めて3日目、少しカンが戻ってきたかなって思いますが。昨日と一昨日は1時間半くらいかかってしまったし。今日は少し効率よく動くことを意識しました。だいぶ時短できて1時間ちょっとでしたが、1時間以内で終わらせたいですねぇ。

十六穀麦ごはん、真ん中に海苔を弾いて昆布と黒豆のせ
ハンバーグ
鶏肉と大根と人参と竹輪とさつま揚げの煮物
ポテトサラダ
卵焼き
ブロッコリー
サラダ菜
プチトマト

そういえば・・

弁当のおかずっていうと肉が多くなって魚が少なくなるなぁ。
魚の入った弁当と言うと、シャケ弁とか白身魚フライとか、ご飯の上にのっけるイメージなんだけど。ご飯とおかずが分かれている弁当箱だと入れにくいよねぇ。

明日は外食しようって言われていて、弁当作りはお休みなんだけど。出かけるから弁当箱とかキッチンの小物など見てこようかな。

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20kgの減量がきっかけで3つのチャレンジをするようになりました。
①健康長寿のためのファスティングと腸活
②料理の練習、弁当作り
③マラソンランナー目指してのランニング