弁当記録に各話題でもないんだけど。腹痛が続いていてつらいです。今回の腹痛は今まで何度も経験してきた憩室炎の状況とは少し違っていて、一番困っているのは同時に便秘になっていることです。
普段から便秘気味な僕ではあるけど、1日中でないなんてことはまずなかったんだけど。今回は3日目で、便が出ないことでの腹痛も起こっていると思うし気分が良くないです。
といってもずっと食べないわけにもいかないので弁当は作りましたが。
そうそう
昨日新しいフライパン飼ってきました。
今までのものがだいぶ長く使っていて表面が傷んでいたので。
今日から使い始めたけど。最初の最初だからツルツル過ぎで使いづらい感じもしますが。すぐになれると思うけど😺
ということで
今日の弁当の内容はこちら
十六穀麦ごはん
豚の生姜焼き（豚細切れ、玉ねぎ）
だし巻き卵
サラダ（レタス、ブロッコリー、プチトマト、サツマイモ、ゆで卵）
サニーーレタス、プチトマト
いつも弁当箱に並べて小さいお皿の写真がありますが。これは弁当箱に詰められなかったあまりのおかずなんですけどね。冷蔵庫で保管しておいて夜に誰かが食べることもあるけど。余るものの多くはサラダだし、リメイクもできないし早く食べたほうがいいから僕のお腹に収まりますが。
サラダって、弁当箱に詰めるだけの少量を作るのって難しいですよねぇ。
サニーレタス1枚だけ洗って、サラダに入れたり弁当箱に敷いたりしても必ず余るし。いろんなものを少量ずつ入れるので必ず全体の量が弁当に詰める量より多くなるし。
作り置きで何日か使えたらいいんだけどそういうわけにもいかないし。仕方ないのかなぁ。何か良い工夫ができないものかと思案中です。
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