昨日は夜に孫たちを預かりました。
ご飯食べさせて、お風呂入って、遊ぶだけですが、へとへとになります。私達の子供は3人、しかも年子だったんだけど、3人の子育てを普通に毎日していました。若いころは元気だったんだなぁって思います。
で、孫のために炊いたご飯が余ったので珍しく白米ご飯の弁当です。
健康のことを考えて白米はあまり食べないんですが、たまに食べるとやっぱ美味しいですよね。
お昼ご飯だ楽しみです。
ということで
今日の弁当の内容はこちら
白米ごはん(真ん中に乗り)、明太子、マグロの佃煮
ポーク生姜焼き(ロース切り落とし、パプリカ、玉ねぎ)
厚焼き玉子
大根と鶏肉の煮物
切り干し大根
ポテトサラダ
ロメインレタス。プチトマト
大根と鶏肉の煮物も昨夜の孫のご飯の残りです。
なので味付けが薄味だったので、味を足して詰めました。
いい感じでできました。