3月13日(水)弁当/ポーク生姜焼き、大根の煮物、ポテサラなど

昨日は夜に孫たちを預かりました。
ご飯食べさせて、お風呂入って、遊ぶだけですが、へとへとになります。私達の子供は3人、しかも年子だったんだけど、3人の子育てを普通に毎日していました。若いころは元気だったんだなぁって思います。

で、孫のために炊いたご飯が余ったので珍しく白米ご飯の弁当です。
健康のことを考えて白米はあまり食べないんですが、たまに食べるとやっぱ美味しいですよね。
お昼ご飯だ楽しみです。

ということで
今日の弁当の内容はこちら

白米ごはん(真ん中に乗り)、明太子、マグロの佃煮
ポーク生姜焼き(ロース切り落とし、パプリカ、玉ねぎ)
厚焼き玉子
大根と鶏肉の煮物
切り干し大根
ポテトサラダ
ロメインレタス。プチトマト

大根と鶏肉の煮物も昨夜の孫のご飯の残りです。
なので味付けが薄味だったので、味を足して詰めました。
いい感じでできました。

ダイエットがきっかけでいろんなことが変わりました。食べることが楽しくなったし、運動も楽しめるようになりました。若返っていると実感できることが嬉しいです。

人生100年時代、健康で元気でいるためには食事や運動や日々の生活習慣が大事です。一緒に健康長寿を目指す仲間を募集しています。お気軽にご連絡ください😺