3月25日(月)弁当/豚とピーマンのピリ辛炒め、椎茸と高野豆腐の煮物、切り干し大根など

月曜日です。新しい週のスタート。今週も早起きして張り切って弁当作ります(>▽<)b

今日の天気予報は雨 13-9℃の予報です。
だいぶ気温が上がってきました。ここ数日最低気温が高いから桜のつぼみが膨らんでいるんじゃないかな。桜が気になる時期になりました。今年は弁当を毎日作っているんだから、あちこちの桜の下で食べる企画をしていこうって思っているんです。楽しみです😺

気温が上がると気を付けないといけないこともあります。おかずがいたみやすくなることを考慮しながら献立決めたり作り方にも注意しないとですね。

ということで
今日の弁当の内容はこちら

炊き込みご飯(白米、もち麦、ごぼう、ひじき、人参)、梅干し
豚肉とピーマンと玉ねぎのピリ辛炒め
椎茸と高野豆腐の煮物
切り干し大根の煮物
厚焼き玉子
ポテトサラダ
サラダ菜、プチトマト

ダイエットがきっかけでいろんなことが変わりました。食べることが楽しくなったし、運動も楽しめるようになりました。若返っていると実感できることが嬉しいです。

人生100年時代、健康で元気でいるためには食事や運動や日々の生活習慣が大事です。一緒に健康長寿を目指す仲間を募集しています。お気軽にご連絡ください😺