弁当日記 12月22日(金)弁当36日目/豚と玉ねぎのみそ炒め、切り干し大根、サラダなど おはようございます今日の岸和田は晴れ時々曇り、6-1℃の予報です。今朝は今年一番の寒さだったんじゃないかな。といってもなかなか氷点下にはならない場所ですが。それでも昨日は雪がちらついていたと和美さんが言ってました。冬ですねぇ😺そういえば、今... 2023.12.22 弁当日記
弁当日記 12月21日(木)弁当35日目/鶏肉といんげんの甘辛煮、切り干し大根、かぼちゃサラダなど おはようございます今日の岸和田は雨、6-3℃の予報です。気温は低く風もあって寒い朝です。このくらい寒いと「冬」、「年末」という感じがしてきます、昨日は換気扇周りの大掃除官僚ガスレンジと換気扇、一番大変なところが終わりました。一安心😺たぶん僕... 2023.12.21 弁当日記
弁当日記 12月20日(水)弁当34日目/かぼちゃの肉巻き、インゲンの肉巻き、サラダなど おはようございます今日の岸和田は曇りで強風、11-4℃の予報です。寒気が近づいているとのこと。これから寒くなるのかな。風があると体感的に寒いので暖かくしてお出かけください。うちの息子は使っていますが、最近は保温のできるランチボックスを使う人... 2023.12.20 弁当日記
弁当日記 12月19日(火)弁当33日目/筑前煮、ひじきの煮物、ポテトサラダなど お腹の痛みはなくなってはいないけどだいぶマシになっています。憩室炎は早めに対処することが大事なんです。早ければ通院せずに自分で対処もできるけど、遅れると病院で診てもらって抗生物質処方されたり、もっと遅れると入院とか、手術になることもあります... 2023.12.19 弁当日記
弁当日記 12月18日(月)弁当32日目/オクラの肉巻き、胸肉の甘辛焼き、サラダなど 弁当記録●月●日(●)弁当●日目/おはようございます今日の岸和田は晴れ時々曇り、8-4℃の予報です。暖冬で高めの気温になれていると寒気の影響で気温が下がるととても寒く感じるものです。いまはそんな感じですよね。体調管理に気を付けないとです。気... 2023.12.18 弁当日記
弁当日記 12月17日(日)弁当31日目/イワシのかば焼き、ハンバーグ、ポテトサラダなど おはようございます今日の岸和田は曇り、7-4℃の予報です。昨日一昨日より10℃以上気温低いです。今日が平年並みに近いと思うんだけど寒く感じるでしょうね。暖かくしてお過ごしください。キッチンの大掃除中で毎日少しずつ取り組んでいますが昨日は食器... 2023.12.17 弁当日記
弁当日記 12月15日(金)弁当30日目/照り焼きチキン、ひじき、サラダ、黒豆など 12月も半ばなのに気温の予想が20℃以上って。温暖化?過ごしやすくてよいんですけどね。今日も大掃除頑張ろう。いつもお世話になっているキッチンを少しづつ掃除してます。昨日は冷蔵庫の中と流しの前の棚の半分をやりました。ガラスのコップを3個も割っ... 2023.12.15 弁当日記
弁当日記 12月14日(木)弁当29日目/豚生姜焼き、ひじきの煮物、コールスロー、黒豆など/黒豆チャレンジ3日目 目の悪い僕が料理のプロセスで苦手と感じることの一つが「包丁で切る」です(笑)特に大きさをそろえてきれいに切ることが上手にできないんですけどね。なので包丁を使うのはおっくうに思っちゃうんです。なのでサラダのメニューの中ではコールスローはめんど... 2023.12.14 弁当日記
弁当日記 12月13日(水)弁当28日目/チキンチャップ、きんぴらごぼう、ポテトサラダなど/黒豆2日目 今日の岸和田は曇り時々晴れ、15-6℃の予報です。少し気温下がったけど雨は降らないみたい。洗濯しよう。お弁当は今日も張り切って作りました。ということで今日の弁当の内容はこちら十六穀麦ごはん、昆布のせチキンチャップ(鶏もも、玉ねぎ)厚焼き卵き... 2023.12.13 弁当日記
弁当日記 12月12日(火)弁当27日目/ピリ辛豚カルビ、かぼちゃの煮物、きんぴらっごぼうなど/黒豆1日目 今日の岸和田は雨、18-10℃の予報です。今は降っていないけど今日も天気悪そうです。でも気持ちはハレバレで行きたいです。寒くないので過ごしやすそうだし😺早朝も寒くないので張り切って弁当作りです。ということで今日の弁当の内容はこちら十六穀麦ご... 2023.12.12 弁当日記
弁当日記 12月11日(月)弁当26日目/ハニーマスタードチキン、きんぴらごぼう、マカロニサラダなど おはようございます今日の岸和田は雨、17-12℃の予報です。前日にたくさん食べて体重増えて。いつもだったらしっかり走ってリセットして、増えた分の体重をすぐに戻すんだけど。運動できないと落ちが悪いし。+0.9kgだった体重が今朝は-0.3kg... 2023.12.11 弁当日記
弁当日記 12月10日(日)弁当25日目/焼き鮭、ハンバーグ、きんぴらごぼうなど おはようございます今日の岸和田は晴れ、18-10℃の予報です。昨日はめっちゃ暖かかったです。孫の生活発表会だったんですが、気持ちの良い天気だったし孫たち頑張ったし、とても良い一日でした。昨日のことは別記事に詳しく書こう😺今日も昨日と同じよう... 2023.12.10 弁当日記
弁当日記 12月8日(金)弁当24日目/豚こま生姜焼き、かぼたころっけ、アボガドサラダなど おはようございます今日の岸和田は晴れ、15-7℃の予報です。金曜日ですね。明日は弁当休みです。週末だからではなく、孫のお遊戯会だから😺ということで、冷蔵庫に食材があまり残らないように。特に肉とか傷みやすいものなど、買い物から配慮してみました... 2023.12.08 弁当日記
弁当日記 12月7日(木)弁当23日目/いんげんと人参の肉巻き、ポテトサラダ、切り干し大根など おはようございます今日の岸和田は曇り時々雨、14-7℃の予報です。前回野菜の肉巻きを作ったときインゲンと人参が固かったんですよねぇ。和美さんにもそういわれたし。なので今日は下茹でをしっかりやりました。今日はちゃんと柔らかくできたと思います。... 2023.12.07 弁当日記
弁当日記 12月6日(水)弁当22日目/ごぼうメンチ、鶏つくね串、コールスローサラダなど おはようございます。今日の岸和田は曇り、14-9℃の予報です。今日は冷凍食品も使いました。メンチは総菜だし。冷食や総菜を多用するつもりはないけど否定するわけでもありません。昨日夕方に買い物に行ったかずみさんが食べたいからと買ってきたので、だ... 2023.12.06 弁当日記