断食２日目／中沢のダイエット日記

今朝の測定：体重59.8kg／458日目
減量期17日目：-0.5ｋg（6月26日60.3kgから、目標-4kg)

今日の岸和田は一時雷雨､28-25℃の予報です。
朝活11040歩海コースをウォーキング
帰宅後筋トレ４分とラジオ体操

昨日からスタートしたっボーンブロスファスティングは無事２日目になっています。
昨日一日やってみた感想ですが。
ちょっと口さみしくは感じましたが。
特に空腹をつらく感じることもなく、思った以上に楽だった。
と言うのが正直な感想かな。

それとコーヒー飲んでいますけどね。控えめにっていうのはちょっと煩わしいかな。
断食の時は胃に何も入っていないのだから刺激の強いコーヒーやカフェインの入った飲料は控えたほうがいいと言われるんです。人によっては気分を悪くしたりします。

僕の場合はカフェイン耐性はかなり高いんだと思います。
夜寝る前にがぶがぶ飲んでも床に就いたら一瞬で熟睡できるし。コーヒーを飲んでむかついたり胃が痛くなった経験はありませんし。

ということで、少しは控えめにしているけど飲んでいます。

感想ってそのくらいかなぁ。
そうそう、食事の支度が不要だから時間ができますね。有効に使いたいと思います。

ということで
ここからは昨日の日記です。

昨日の食事

食事と言っても断食中ですから

８時：ボーンブロス、食物繊維ドリンク、プロテイン、サプリ
12時：ボーンブロス、食物繊維ドリンク、プロテイン
18時：ボーンブロス、食物繊維ドリンク、プロテイン、サプリ

間食：ボーンブロス

水分

水分
常温の水2.5リットル
コーヒー2杯
ハーブティー２杯

ということで、ボーンブロスってなんなのか。ようは鳥や豚や牛、あるいは魚でもいいんだけど、骨を煮込んで作るスープです。いろんなレシピがあるようですね。
で、厳密に言えば、鶏ガラなんかも添加物が含まれないか。自然飼育されたものか。などこだわったらそのほうが良いのは間違いないのでしょうが。

僕はそこまでこだわらずスーパーの手羽元と野菜で作りました。

材料

・手羽元：8~10本
・ニンジン：1本
・玉ねぎ：1個
・お酢：大さじ2
・水：適量

＜作り方＞
1：手羽元を水でザブザブ洗います。
2：お鍋に手羽元を入れ、お水をたっぷり注いでお酢を入れる
3：強火で煮立たせる
4：アクと油が浮いてくるので掬い取る
5：ニンジン(乱切り)、玉ねぎ(半月切り)を入れる
6：フタをせず弱火でコトコト煮る（3時間）
※圧力鍋の場合はフタをして30分、スロークッカーの場合は中身を移して8時間
7：出来上がったスープを濾して、保存用の容器に入れる
冷蔵庫だと3日、冷凍庫なら1カ月保存可能。24時間以内に食べきるならそのままでOKです。

昨日の運動　健康のための朝筋トレ作戦3日目
歩数：7966歩
朝活：公園をウォーキング、6811歩
　帰宅後ラジオ体操と4分HIIT（スクワット、腕立、腹筋、プランク）
午後：なし

断食中で食べていないですから運動も控えめにしています。

中沢康彦のプロフィール
 中沢のダイエット結果 2022-4-11より