おはようございます。
今日の岸和田は晴れ時々曇り、12-8℃の予報です。
今年を締めくくる月のはじまり
毎日を大切に過ごしたいと思います。
運動できなくなった朝活の時間を有効に使うため始めた弁当作り
僕は今までもほぼ自宅で自炊だったけど。かずみさんの外食率が下がることは良いことですしね。
最近読んだこの本は、ダイエットや健康長寿のため習慣をリセットしてよい食事、運動を含めた良い生活習慣に切り替えていくことを啓蒙する内容の本だけど。お昼は自分で弁当を作ることを推奨しています。外食や買った弁当はどうしても保存料や添加物など余計なものを身体に入れることになるしね。
また外食や買い食いはカロリーも高めになってダイエット的にもよくないわけだけど。
ダイエット向けの弁当のレシピを増やすことを目標にしています。
ということで
今日の献立は下記
十六穀麦ごはん、昆布のせ
豚肉と茄子の甘辛炒め
厚焼き卵 海苔入り
ひじきの煮物
かぼちゃサラダ
レタス
プチトマト
サラダ
レタス、ブロッコリー、アボガド、サラダチキン、サラダ豆、ゆで卵、プチトマト
マスカット
昨日のかぼちゃの煮物はやっぱ塩辛かった。
なので残ったかぼちゃは蒸かしたジャガイモと合わせてかぼちゃサラダへとリメイク
なかなかおいしくできました😺
このブログの主なコンテンツ
20kgの減量がきっかけで3つのチャレンジをするようになりました。
①健康長寿のためのファスティングと腸活
②料理の練習、弁当作り
③マラソンランナー目指してのランニング