もしもしカメよ

今日の弁当はサンドイッチです。娘の家に遊びに行った時食パン（3斤分）をもらったので。娘のアパートの大谷さんの息子さんがパン屋さんだとかで、けっこう美味しいんです。ありがたいですねぇ(^O^)昨日和美さんが食べていたけど。それと今日作ったのが...

今朝つくったのは茄子と鶏肉の甘酢炒め、パプリカのきんぴら卵焼きとサラダは昨夜のうちに作って肉団子にあんを絡めたのは今朝だけど、肉団子は作り置きだし。あとはみんな作り置きです。今日が金曜日で明日は弁当休みなので、作り置きもきれいになくなりまし...

ここのところご飯の上におかずを載せる詰め方が多くなっています。以前はほとんどしなかったんだけど、詰め方のバリエーションを増やそうと調べた時に、上にのせてみたら、おかずの味がご飯に染みて美味しかったので気に入ったんです。この弁当箱結構深いので...

今日は5時半ころに作り終えました。4時半に目覚ましが鳴ります。トイレ行ったり体重測ったりして、そこから支度をして5時半を目標にするのは結構大急ぎなんだけど。そのためにはなるべく作り置きや前夜の段取りが大事ですよね。ただ、もうだいぶ気温も上が...

今日はめっちゃ早く弁当出来上がりました。というのはまずは早起きだったから。4時前に目が覚めて4時過ぎくらいからキッチンに立ちましたし。それと、ほぼ全部作り置きのおかずで、チンして詰めるだけだったから。卵焼きとサラダも前夜寝る前に作っておいた...

今日の岸和田は雨 23-16℃の予報です。アレクサは雨予報だけど、yahooもテレビも雨ではないと。どちらが当たるか？ちなみに今は降ってないです。いずれにしても天気は悪そうどんより空模様の月曜ですが今週も素敵な1週間になりますように😺弁当作...