弁当日記 5月8日(水)弁当レシピ/ハンバーグ、厚焼き卵、切り干し大根、サラダなど 我が家の冷凍庫には弁当のための食材のストックがたくさんあります。キノコや野菜や肉類など、食材が多いです。調理済みのものを冷凍しているのはハンバーグと肉団子くらいかな。昨日はストックのなくなったハンバーグを作り置きしました。下にレシピも書きま... 2024.05.08 弁当日記
弁当日記 5月7日(火)弁当レシピ/豚とピーマンのオイスター炒め、切り干し大根、サラダなど GWも終わって今日からいつも通り弁当も二人分つくりました。メインのおかずは和美さんの好きな豚とピーマンの炒め物炒り卵で隠れているけど炊き込みご飯です。いつも通り食物繊維たっぷりのそれと、サラダ、ポテサラ、ほうれん草のお浸し、切り干し大根の煮... 2024.05.07 弁当日記