1月31日(金)/とんかつ、エビフライ、切り干し大根の煮物、マカロニサラダ

今週最後のお弁当です。

1週間、お疲れさまでした!

今日は、昨日の余りもののとんかつとエビフライがメインのおかずです(^^)

昨日は、前夜からお泊まりしていた孫たちを子ども園に送迎しました。というのも、娘が朝から妊娠中の定期健診だったからです。健診が終わったあと、娘が遊びに来たのですが…なんととんかつを持参で(笑)

実は、うちの近所に松のや併設の松屋がオープンしたんです。少し前にその話をしたとき、「松のやのとんかつって美味しいよね」という話題になりました。きっと、それで食べたくなったんでしょうね。手土産に持ってきてくれました。

でも、僕はすでにお弁当を用意していたので、全部は食べきれず…。そこで、残ったとんかつを今日のお弁当のおかずにしちゃいました。

で、確かにとんかつ、美味しかったです。
ロースカツで脂身が結構多め。でも、僕は脂身が大好きなので大満足!

ただ、お弁当で冷えた状態だとどうなんだろう?
あとで食べてみるのが楽しみです!

ということで
今日の弁当の内容はこちら

ひじきと豆のヘルシー炊き込みご飯(白米3:大麦1、ひじき、蒸し大豆、人参、油揚)
とんかつ、エビフライ
冷食:サバの塩焼き、ナポリタン
卵焼き
切り干し大根の煮物(切り干し大根、人参、蒸し大豆)
マカロニサラダ(マカロニ、キュウリ、ハム、人参、コーン)
サンチュ、ブロッコリー


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