もしもしカメよ

カレーの風味が食欲をそそる、豚肉とキャベツのカレー風味炒め。薄味仕立てでヘルシーなのに、しっかりとしたカレーの香りが広がります。簡単に作れるので、忙しい朝のお弁当にもぴったり。シャキシャキのキャベツとジューシーな豚肉が絶妙にマッチする一品をぜひお試しください

今日は今週の魚料理として、ぶりの照り焼きを作ってみました。前にも作ったことはありますが、今日はAIの指示通り焼く前に水けをしっかりふき取りました。これで臭みが消えるとのことで、食べてみるのが楽しみです。それと、今日はご飯がいつもと違います。...

さっぱりとした味付けが魅力の鶏もも肉とピーマンのオイスターソース炒め。薄味ながらもオイスターソースの風味が効いており、野菜のシャキシャキ感と鶏肉のジューシーさを存分に楽しめます。お弁当のおかずにもぴったりです！

新鮮な茄子とピーマンに、豚肉の旨味をプラス。ほんのり香るカレー風味で仕上げた、絶品の炒め物。優しい味わいがご飯によく合い、お弁当のおかずにもぴったりです。

久しぶりに肉巻きを作りました。弁当を作り始めたころはよく作った献立ですが、最近は作っていませんでした。肉を冷凍保存するようになってご無沙汰になっていましたね。冷凍保存している肉（鶏のもも肉、胸肉、豚のこま切れ）や作り置きした肉団子やハンバー...

ジューシーなサケの切り身をバターで香ばしく焼き上げたムニエルは、シンプルながらも満足感たっぷりの一品。バターのリッチな風味がサケの旨味を引き立てます。家庭で手軽に楽しめる贅沢な味わいをどうぞ。

彩り豊かなピーマンとパプリカ、ジューシーな鶏もも肉を使った甘酢炒め。さっぱりとした薄味が食欲をそそり、ご飯との相性も抜群です。忙しい日のランチにぴったりのおかずです。