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おはようございます今日の岸和田は曇り、7-4℃の予報です。昨日一昨日より10℃以上気温低いです。今日が平年並みに近いと思うんだけど寒く感じるでしょうね。暖かくしてお過ごしください。キッチンの大掃除中で毎日少しずつ取り組んでいますが昨日は食器...

12月も半ばなのに気温の予想が20℃以上って。温暖化？過ごしやすくてよいんですけどね。今日も大掃除頑張ろう。いつもお世話になっているキッチンを少しづつ掃除してます。昨日は冷蔵庫の中と流しの前の棚の半分をやりました。ガラスのコップを3個も割っ...

目の悪い僕が料理のプロセスで苦手と感じることの一つが「包丁で切る」です（笑）特に大きさをそろえてきれいに切ることが上手にできないんですけどね。なので包丁を使うのはおっくうに思っちゃうんです。なのでサラダのメニューの中ではコールスローはめんど...

今日の岸和田は曇り時々晴れ、15-6℃の予報です。少し気温下がったけど雨は降らないみたい。洗濯しよう。お弁当は今日も張り切って作りました。ということで今日の弁当の内容はこちら十六穀麦ごはん、昆布のせチキンチャップ（鶏もも、玉ねぎ）厚焼き卵き...

今日の岸和田は雨、18-10℃の予報です。今は降っていないけど今日も天気悪そうです。でも気持ちはハレバレで行きたいです。寒くないので過ごしやすそうだし😺早朝も寒くないので張り切って弁当作りです。ということで今日の弁当の内容はこちら十六穀麦ご...

おはようございます今日の岸和田は雨、17-12℃の予報です。前日にたくさん食べて体重増えて。いつもだったらしっかり走ってリセットして、増えた分の体重をすぐに戻すんだけど。運動できないと落ちが悪いし。+0.9kgだった体重が今朝は-0.3kg...

おはようございます今日の岸和田は晴れ、18-10℃の予報です。昨日はめっちゃ暖かかったです。孫の生活発表会だったんですが、気持ちの良い天気だったし孫たち頑張ったし、とても良い一日でした。昨日のことは別記事に詳しく書こう😺今日も昨日と同じよう...

おはようございます今日の岸和田は晴れ、15-7℃の予報です。金曜日ですね。明日は弁当休みです。週末だからではなく、孫のお遊戯会だから😺ということで、冷蔵庫に食材があまり残らないように。特に肉とか傷みやすいものなど、買い物から配慮してみました...

おはようございます今日の岸和田は曇り時々雨、14-7℃の予報です。前回野菜の肉巻きを作ったときインゲンと人参が固かったんですよねぇ。和美さんにもそういわれたし。なので今日は下茹でをしっかりやりました。今日はちゃんと柔らかくできたと思います。...