健康・ダイエット 食品添加物ほんとうの話―――いちばん怖いのは、「知らないこと」です－三輪操 (著)／読書履歴
食品添加物ほんとうの話いちばん怖いのは、「知らないこと」情報にまどわされず、自分の頭で考え、科学的に判断できる力を養う「食の安全」特別授業で正しい食の知識を身につけよう。●ハムやソーセージ、発がん性は大丈夫！？●腐らないのは、保存料の使い過...
健康・ダイエット 
健康・ダイエット 食品の裏側―みんな大好きな食品添加物－安部 司 (著)／読書履歴
今だから読みたい「食の安全」のバイブル――。廃棄寸前のクズ肉も３０種類の添加物でミートボールに甦る。コーヒーフレッシュは水と油と添加物。元添加物トップセールスマンが明かす加工現場の舞台裏。知れば怖くて食べられない。【主な内容】序 章 「食品...
食品の危険 「安い食べ物」には何かがある―――生鮮食品、加工品、輸入品、原材料、添加物……ここだけはチェック－南 清貴 (著)／読書履歴
１０万部突破のベストセラー『行ってはいけない外食』の著者、渾身の書き下ろし！何を買うか、買わないか？今、あなたの「選ぶ目」が試されています！■割高の「減農薬野菜」に期待してはいけない■「デパ地下の名店惣菜」と「コンビニ弁当」──作っていると...
食品の危険 新装版 コンビニ&スーパーの食品添加物は死も招く――みんな知らずに食べている－小薮浩二郎 (著)／読書履歴
みんな知らずに食べている・加熱すると発ガン性物質に変わるアミノ酸・加工デンプンには不純物が隠されている！・運転注意！ グリシンで交通事故死の恐れ！・タンパク質加水分解物にも発ガン性の原因・リン酸塩の過剰摂取は心臓病でボックリも・アレルギーが...
ダイエット･健康情報 運動前のウォーミングアップ
還暦にもなると、トレーニング以上にウォーミングアップとクールダウンが大事だったりします。故障やトラブルを防ぐため、疲れを翌日に残さないため、もちろん若い人だって同じですがアップとダウンは念入りにしたほうが良いです。10分でカラダ目覚め、運動...
ダイエット･健康情報 お勧めストレッチ、疲れを翌日に残さないために
還暦にもなると、トレーニング以上にウォーミングアップとクールダウンが大事だったりします。故障やトラブルを防ぐため、疲れを翌日に残さないため、もちろん若い人だって同じですがアップとダウンは念入りにしたほうが良いです。トレーニング前のウォーミン...
ラン日記 初心者向け宅トレ自重筋トレメニュー／上半身と下半身の二分割
しばらく休憩していた筋トレを再開するにあたって本を読みました。とても分かりやすい本でしたし、紹介されていたメニューも現状の僕い合っていると思うし、しばらくはこの本のメニューでとレーニンづしてみようと思います。トレーニング時間は30分以上６０...
日常生活の記事 自家製ぬか漬けにチャレンジ／腸内細菌が喜ぶことをしてあげたい
先行してダイエット日記に書いていますが。マイぬか床を用意して自家製ぬか漬けにチャレンジしてみようと思います。ここのところ腸活の本をたくさん読みましたし。腸活の本を書いている人には、微生物や細菌や寄生虫の研究をされている先生もいらっしゃいます...
筋トレ 最強の宅トレハンドブック: 世界一シンプルで分かりやすい宅トレの教科書 筋トレ成功シリーズ－りりー (著)／読書履歴
『宅トレから始めると１００％継続できる』筋トレ体を引き締めるなら、ジムに通う必要がある。そんなことは、決してありません。というより、体を引き締めることにジムであるかどうかは関係ありません。最も重要なことは、“継続できるかどうか“です。１年間...
筋トレ 筋トレは必ず人生を成功に導く 運命すらも捻じ曲げるマッチョ社長の筋肉哲学－Testosterone (著)／読書履歴
断言しよう！ 筋トレこそ最強の教養である――「筋トレと栄養学を義務教育に組み込めばどんな国策よりも日本を豊かにする」と、万人に“筋トレ”を推奨している著者による、あまりに斬新な人生哲学の本。出世したい、モテたい、自信をつけたい、クヨクヨ悩ん...
腸活 これであなたもぬか床のお世話マスター！: ぬか床の置き場所、かき混ぜ方、水抜き、足しぬか。ぬか床に必要なお世話をまとめました。－すえさや (著)／読書履歴
◆ぬか床に必要な一通りのお世話をギュギュっと詰め込んだ一冊です！ぬか床を始めたばかりの私に、ぬか床のノウハウを教えてくれたのはぬか床のお世話歴50年以上の祖母でした。そんな祖母に教えてもらったことや、私がこれまで経験したことを今回ひとまとめ...
腸活 すべては「腸内細菌」で決まる！－藤田紘一郎 (著)／読書履歴
いくら肉を食べても太らない人、食事・スポーツなど肥満対策をやっていても思ったような効果がない人・・、その違いは腸内細菌にあります。腸内細菌には、みなさんがよく耳にする善玉菌、悪玉菌のほかに日和見菌があります。もう少し解説をすると、この日和見...
腸活 乳酸菌がすべてを解決する－後藤 利夫 (著)／読書履歴
【乳酸菌は「お腹にいい」だけではありません! 】この本は、乳酸菌の持つ「すごい健康パワー」を使って、体と心のすべての悩みを解決する方法を書いた本です。「乳酸菌ってお腹にいいだけじゃないの?」と思っている方は、損をしています!乳酸菌には、さま...
腸活 腸が変われば人生が変わる 驚異の腸内フローラ－田中保郎 (著)／読書履歴,
腸の中に生息する無数の細菌。近年、その細菌の持つ力が注目を集めている。ＮＨＫスペシャルでも腸内フローラは取り上げられ、その反響の多さは、放映後のスポーツ新聞や夕刊紙、週刊誌でも多数取り上げられていることで明らかだ。腸内フローラの状態が変わる...
ファスティング がんを克服した糖尿病医が考案！ 弱った体を修復する内臓リセット健康法－青木 厚 (著)／読書履歴
科学的に正しい運動×プチ断食で人は何歳からでも健康な体に生まれ変われる！内臓リセット健康法は、最先端のバイオテクノロジーがたどりついた健康の最終結論私たちの体は、なぜ病気になるのでしょうか。なぜ老化するのでしょうか。栄養バランスが悪いから？...