弁当日記 2月11日(火)／鶏ももと茄子のチーズ焼き、基本の鶏そぼろ、ツナサラダなど
おはようございます。現在は晴れていて、気温は2℃です。今日の予報は時々晴れで、小雪がちらつくとのこと。最高気温は8℃、最低気温は2℃。最強寒波もひと段落した感じですが、またすぐに次の寒波がやってくるようですね。今日はリカバリージョグをゆっく...
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弁当日記 2月7日(金)／豚こまと白菜の卵とじ（お弁当向け）、さつまいもとツナのレモンマヨサラダ
おはようございます。今は晴れていますが、天気予報では曇り時々雨。最高気温は7℃、最低気温は0℃とのこと。今日も寒い一日になりそうです。今日はランニングの日なので、このあと走りに行きます。気温が低いのは仕方がないとして、風が強くならなければい...
弁当日記 2月6日(木)／ケチャップライス（オムライス）、肉団子の甘酢あんかけ、ひじきの煮物など
おはようございます。現在は晴れていますが、天気予報では時々晴れで小雪がちらつくとのこと。気温は最高6℃、最低0℃。今朝も冷え込みが厳しいですね。夜勤から帰宅した息子が、「バケツの水が凍っていた」と教えてくれました。昨日は、過去の日記を振り返...
弁当日記 2月5日(水)／お弁当向け肉じゃが、お弁当向け かぼちゃサラダなど
おはようございます。天気予報では時々晴れで、小雪がちらつくとのこと。予想最高気温は5℃、最低気温は0℃。最強寒波の到来ということで、今朝は一段と冷え込んでいます。0℃は今冬初めてですね。一昨日は寝不足で体調がイマイチだったため、十分に走れま...
弁当日記 2月4日(火)／茄子と玉ねぎの味噌マヨ炒め、卵焼き、ツナサラダなど
おはようございます。現在は降っていませんが、天気予報では雪。気温は5℃～2℃とのこと。寒い一日になりそうですね。昨日は睡眠不足で体調がイマイチだったため、しっかり走れませんでした。そこで昨夜は早めに寝て、たっぷり睡眠を確保。今日は昨日の分ま...
弁当日記 2月3日(月)／サツマイモとチーズのコロッケ、肉団子といんげんの甘酢あんかけ、ポテトサラダなど
おはようございます。曇り空の月曜の朝です。今日の天気予報は曇り、**最高気温11℃、最低気温2℃**の予報です。今日のお弁当ですが、ポテトサラダは前日に作っておいたもの、コロッケと肉団子は冷凍保存の作り置きなので、今日は時短弁当です。ご飯は...
弁当日記 1月31日(金)／とんかつ、エビフライ、切り干し大根の煮物、マカロニサラダ
今週最後のお弁当です。1週間、お疲れさまでした！今日は、昨日の余りもののとんかつとエビフライがメインのおかずです(^^)昨日は、前夜からお泊まりしていた孫たちを子ども園に送迎しました。というのも、娘が朝から妊娠中の定期健診だったからです。健...
弁当日記 1月30日(木)／さつまいもとチーズのコロッケ、ひじきと豆のヘルシー炊き込みご飯
1日遅れで昨日の日記を書いています。昨日は朝、お弁当を作った後、前夜からお泊まりしていた孫たちを子ども園まで送迎し、そのあとランニングをしてきました。帰宅後にアイシングをしていたら、妊娠中の検診を終えた娘が遊びに来て、夕方からは和美さんと飲...
弁当日記 1月28日(火)／冷めても美味しい豚丼、切り干し大根の煮物、ポテトサラダなど
おはようございます。今日の岸和田は曇り時々雨、予想気温は8〜5℃です。昨日は張り切って走ろうと思っていたのですが、膝の調子がイマイチで、結局歩くだけになってしまいました。今日は市役所に用事があるので出かけますが、歩いて行って、できればジョギ...
弁当日記 1月27日(月)／鶏ももとパプリカの照り焼き、サバの塩焼き、ツナサラダなど
おはようございます。曇り空の月曜の朝です。今日の天気は曇り、予報では最高気温10℃、最低気温4℃とのこと。日向ぼっこが大好きな猫たちには、ちょっと残念な一日になりそうです。でも、ランニングをするにはちょうど良い気温ですね。雨も降らなさそうな...
弁当日記 1月24日(金)／鶏もも肉と茄子とピーマンのカレー風味炒め、ポテトサラダ、スクランブルエッグなど
今日の岸和田はおおむね晴れで、気温は13〜14℃の予報です。ここ数日、気温が上がり、過ごしやすい日が続いています。ランニングには絶好の日和だと思いますが、今日は膝を休めるためランオフ。筋トレとストレッチだけはやる予定です。カレー風味の炒め物...
弁当日記 1月23日(木)／おにぎりと冷食弁当
昨日、一昨日とかずみさんが熱を出していました。病院で診てもらったところ、インフルエンザでもコロナでもなく、ただの風邪とのこと。ひとまず安心しましたが、僕にも移ったかな？と昨日まではちょっと心配していました。そこで、たっぷり睡眠を取るため、今...
弁当日記 1月21日(火)／タラの照り焼き、マカロニサラダ、炊き込みご飯など
1月21日(火)／タラの照り焼き、マカロニサラダ
弁当日記 1月20日(月)／炊き込みご飯、肉団子の甘酢あんかけ、、ツナサラダなど
ヒザに違和感があってランオフしていますが様子を見ながら軽く走ってこようかな。今日は一年で一番寒い時期とされる「大寒」ですが、現在の気温は6℃、最高気温は12℃ということで、寒さが緩んでいます。少し気が早いじゃんと思いますが、ラジオでは「春遠...
弁当日記 1月17日(金)／鶏もも肉としめじの照り焼き、ポテトサラダ、卵焼きなど
今日も寒い朝です。ヒザの調子が悪く、朝ランは休んでいますが、「これから走るぞ」と気合が入っているときよりも、寒さが身にしみるように感じます。来週からは大寒に入り、まさに一年で一番寒い季節ですね。僕はいつも弁当を作りながらNHKラジオを聴いて...